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1 식품화학문제1, 유리수와 결합수⇒ - 유리수 : 식품 중에 유리상태로 존재하고 있는 수분, 식품을 건조시키면 쉽게 제거되며 0 C〫 이하에서 잘 얼게 되는 이른바 보통 형태의 물- 결합수 : 유기물과 잘 결합되어 있으므로 보통의 방법으로는 쉽게 분리시킬 수 없는 물, 결합수는 식품 중의 탄수화물
23페이지 | 2,000원 | 2006.11.23
정리정돈 및 청소에 관한 사항6) 물질안전보건자료에 관한 사항→ Tip : 위 1~3번은 다음 교육 시 동일 적용① 근로자 정기안전보건 교육,② 채용 시 및 작업내용 변경 시③ 관리감독자 정기안전보건교육- 관리감독자의 역할과 임무에 관한 사항- 산업안전보건법령 및 산업재해보상보험제도에 관한
17페이지 | 2,900원 | 2023.12.09
◆ benzoic acid: 안식향산청량음료수(탄산을 함유한 음료, 두유제품, 유산균음료 및 살균 유산균 음료는 제외) 간장, 인삼음료 0.6g/kg이하 알로에 즙 0.6g/kg이하 ◆ 산화방지제(항산화제): * 공기 중의 산소에 의해서 일어나는 변질, 즉 유지의 산패에 의한 이미, 이취, 식품의 변색 및 퇴색 등
57페이지 | 2,500원 | 2006.11.23
기사 필답형 문제.hwpx건설안전 법규 및 안전기준1-1 안전관리비 사용 기준13-4/16-410. 공정 진행에 따른 안전관리비 사용기준을 표( )안에 쓰시오공정율50%이상~70%미만70%이상~90%미만90%이상사용기준% 이상% 이상% 이상21-48. 건설업 산업안전보건관리비 계상 및 사용기준에 따른 안전보건관리비의
37페이지 | 5,000원 | 2022.06.23
기사상으로 하여 사건나무(event tree)를 그리고 각 가지마다 시스템의 작동여부를 작동 또는 고장으로 표시하시오.정답)16-1/20-2/20-411. 다음 FT도에서 컷셋(cut set)을 모두 구하시오.17-1/20-311. 다음 TF도의 미니멀 컷셋을 구하시오.13-214. FT가 다음과 같을 때 최소패스셋(minimal pathset)을 모두 구하시오
38페이지 | 5,000원 | 2022.06.23
[자격시험] 건설안전기사 실기 2차 필답형 과년도 문제모음
기사 2차 필답형 99년 09월 19일1. 하인리히 사고 예방 원리 5단계.1단계: 조직2단계: 사실의 발견3단계: 분석‘평가4단계: 시정방법 선정5단계: 시정방법 적용2. 하인리히 재해 연쇄성 이론 5가지.1. 사회적 환경 및 유전적 요인2. 개인적 결함3. 불안전한 행동 및 불안전한 상태4. 사고5. 재해3. 재해
25페이지 | 3,000원 | 2007.10.15
[인간공학기사] 실기 필답형 전설의 3장 5일 벼락치기 요점정리 요약본
인간공학기사 실기 필답 요약 정리본@@.ECRS 의미 설명하기 (A=작업, 작업요소)1) Eliminate (제거) : 불필요한 A의 제거2) Combine (결합) : 다른 A의 결합3) Rearrange (재배열) : 작업순서 변경4) Simplify (단순화) : A의 간소화 및 단순화*참조: 영어단어로 이해하면 더 쉬워요 @@.근골격계 질환 예방, 관리 프로그램
3페이지 | 3,000원 | 2023.03.30
[건설안전기사] 건설안전기사 2차 필답형 완벽대비 10일 완성
필답형에 자주 출제)그물코크기매듭없는매듭방망10cm240kg200kg5cm110kg✱폐기시(폐기시 기준은 작업형에 출제된적 있다.)그물코크기매듭없는매듭방망10cm150kg135kg5cm60kg방망의 설치 기준: 돌출 길이는 벽면부터 수평 2m 이상, 설치 높이 10m이내마다, 설치각도:20도 이내, 겹침폭 15cm이상, 방망의
18페이지 | 3,000원 | 2007.05.31
단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k
단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k생활과학과(식품영양) 단체급식관리3공통1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복
10페이지 | 8,000원 | 2021.11.03
식품조리과학부 교수)은 “이번 교육을 통하여 어린이 급식소에서도 영유아의 편식 개선과 바람직한 식습관을 형성하는데 도움이 되길 바란다”라고 전했다. 기존 어린이 급식소가 단순히 아동들에게 양질의 음식만 조리하여 제공하는 데 그치는 데 비해 좀 더 적극적인 아동 대상 식습관 교육을 해야
11페이지 | 5,000원 | 2021.11.17