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와일드우드 두부 사용)이며, 홀푸드 마켓 등 유기농 식품 전문점에서 두부 제품이 상당한 인기를 끌고 있다. 또한 현지 젊은이들 사이에서 인기인 유기농 카페 등에서도 두부를 재료로 한 요리의 인기가 높아지고 있다. 풀무원은 현재 두부를 비롯해 우유․ 요구르트․ 두부치즈 등 60여 가지 종류의 제
20페이지 | 1,700원 | 2008.08.22
식품별 이물시험(1) 식빵, 라면, 국수, 두부, 건과, 유과, 건빵, 도나스, 전분 및 이유식검체 50~100 g을 잘게 하여 1 L의 와일드만플라스크에 넣고 석유에테르를 검체가 담겨질 정도로 부어 때때로 흔들어 섞으면서 1시간 방치한 후 브후나깔때기로 흡인 여과해서 가능한 한 석유에텔을 제거하고 깔때기
36페이지 | 2,600원 | 2008.10.10
식품 미국 현지법인 ‘PULMUWON U.S.A설립1995.07.15‘ 풀무원 LA두부공장’ 준공1995.10.05‘ (주) 풀무원’ 주식상장2002.03.13‘ 풀무원 USA 뉴욕 두부공장 준공’2004.03.05 풀무원USA, SOGA 두부, 유럽시장 진출2004.05.11 풀무원 USA, 美 와일드우드社 인수풀무원 연혁풀무원 브랜드 소개합리적인 의사결정 결과 매
22페이지 | 1,400원 | 2009.05.14
식품 설립)1991.01.04 풀무원식품 미국 현지법인 ‘PULMUWON U.S.A설립1995.07.15‘ 풀무원 LA두부공장’ 준공1995.10.05‘ (주) 풀무원’ 주식상장2002.03.13‘ 풀무원 USA 뉴욕 두부공장 준공’2004.03.05 풀무원USA, SOGA 두부, 유럽시장 진출2004.05.11 풀무원 USA, 美 와일드우드社 인수2006.06.20 국내 식품 업계 최초 ‘완
18페이지 | 1,800원 | 2010.01.15
식품(주)로 상호변경 및 법인전환1991. 1 풀무원식품 미국현지법인 PULMUWON U.S.A 설립1995. 5 풀무원식품(주)를 (주)풀무원으로 상호변경1995. 10 (주)풀무원 주식 상장2000.1 두부 및 콩나물 제품 non-GMO 원료사용 선언 2004. 5 풀무원USA, 美 와일드우드社 인수2006. 9 로하스(LOHAS)선도기업 비전 발표2007. 12 제조
17페이지 | 1,500원 | 2013.03.20
식품, 신사협정(전략적 제휴) 체결 2003 : ㈜풀무원 물적분할에 따른 신설 자회사 설립(10개) 및 지주회사 전환 풀무원 통합콜센터, 닷넷기반 통합 CRM(고객관계관리)시스템 도입(공영DBM의 모나크) 2004 : 풀무원USA, 美 와일드우드社 인수 2005: 풀무원 CI리뉴얼 및 바른마음경영 선포(임직원 기아체험행
16페이지 | 1,400원 | 2005.12.12
식품첨가물공전에 634개가 등재해 있는 반면, 풀무원 첨가물공전에는 74개가 등재해 있다.유기농산물의 잔류농약은 국내 법규는 법적 허용 기준의 1/10을 허용하지만, 풀무원은 불검출 관리를 기준으로 정해놓고 먹을거리 안전에 만전을 기하고 있다.2004. 5 풀무원USA, 美 와일드우드社 인수: 미국 시장
9페이지 | 1,200원 | 2013.03.20
식품의 선도기업으로서 바른 식문화와 안전한 먹거리를 최우선 원칙으로 성장하였다. 1991년도에 미국시장에 진출하였고, 2004년에는 와일드우드의 미국회사를 인수 합병함으로써 글로벌화에 발돋움 하고 있다. 현재 풀무원은 두부, 나물, 생면, 계란, 김치 및 21개의 품목들을 판매하고 있다.두부와 콩
26페이지 | 2,300원 | 2009.07.23
와일드라는 학자는 1만 년 전부터 빵이 있었다고 한다. 학자들에 따라서는 고대 중국이나 이집트로 보는 견해도 있으나 기록에 따르면 스위스지방으로 되어 있다. 이 당시의 빵은 무 발효 빵으로 현재 우리가 분류하고 있는 빵 개념 이전의 사항으로 밀을 이용한 식품 차원이었다고 한다. 식품으로 사용
13페이지 | 700원 | 2006.11.14
,식용작물학4A 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하 (1)
식품 보충제로, 배유부는 가루로 이용이 된다. 대개의 경우 밀 품질 특성은 배유 특성에 대하여 언급을 하고 있다.국내의 경우도 영양 강화 밀가루 혹은 기타 밀가루의 경우는 가공성보다는 특수한 기능을 부각시키는 제품이어서 회분 함량에 관한 허용 한도가 2.0% 이하로 높게 정해져 있다. 가공성을
6페이지 | 2,000원 | 2024.02.10