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식품3가지(고과당시럽, 기타 과당도 가능).제품명제품 사진원료명 표시면1환타2코코팜32프로
4페이지 | 2,000원 | 2023.03.07
식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과서 제6장 화학적 식
6페이지 | 2,000원 | 2023.03.07
식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과서 제6장 화학적 식
4페이지 | 2,000원 | 2023.03.07
Food Addictive식품첨가물, 얼마나 안전할까?1. 식품 첨가물의 정의 - 식품을 제조가공보존함에 있어 식품에 첨가 혼합 침윤 등 기타의 방법으로 사용되는 물질- 일반적으로 음식 안에 남아있으나 경우에 따라 가공 중에 제거되거나 2차적인 가공으로 인하여 특정 첨가물의 함
12페이지 | 1,100원 | 2010.08.14
식품에 대한 유통기한 표시는 중요하다고 생각하는 것은 볼 수 있지만 식품마다 다양하게 표기되는 유통기한의 개념에 대한 정확한 지식이 없어 관심이 있어도 알지 못하거나 혹은 눈으로 보이는 관능평가 만으로 식품을 선택하는 경우도 있으며, 실제 소매점의 경우 유통기한의 표기가 잘 되어있지
9페이지 | 1,400원 | 2011.03.23
[식품영양학] [식품영양학]유전자변형식품(GMO)의 등장과 문제점 및 대응방안(A+리포트)
식품(GMO)의 등장과 문제점 및 대응방안1. 서론 : 우리가 눈치 채지 못하는 사이 다가온 유전자조작 식품(1) 유전자조작식품(GMO)의 의미GMO는 유전자조작(변형)생물체를 일컫는 용어이다. 특히 벼, 감자, 옥수수, 콩 등의 주요농작물에 적용된 경우를 유전자조작작물이라 부르며 우리가 가장 흔하게 접하
12페이지 | 1,500원 | 2008.11.05
식품에 나쁜 영향을 주지 아니하고 식품을 오염시키지 아니하는 것이어야 한다.나. 작업장(1) 작업장은 독립된 건물이거나 식품제조가공외의 용도로 사용되는 시설과분리(벽층등에 의하여 별도의 방으로 구별되는 경우를 말한다. 이하 같다)되어야 한다.(2) 작업장은 원료처리실제조가공실포
5페이지 | 600원 | 2005.07.05
식품알레르기의 종류와 증상 ; 식품알레르기의 진단과 치료 방법
식품알레르기는 피부계와 순환기 외에도 호흡기, 소화기 등 다양한 기관에서 천식, 알레르기성 비염, 두드러기, 아토피성 피부염, 설사, 구토 등의 다양한 증세로 표현된다. 특히 급성 호흡곤란과 저혈압 등의 전신적 증세를 동반하는 아나필락시스(anaphylaxis)를 유발하기도 하는데 이 경우 적절한 응급
12페이지 | 2,000원 | 2017.05.02
[아동교육] 아동기 편식 문제의 예방과 해결방안 및 영양 교육
경우개개의 식품을 싫어하기보다 생선류는 종류 여하를 불문하고 싫어하고, 채소는 모두 싫어하는 등 식품구성에 있어서 결함이 있는 경우식품선호가 어느 특정의 국한된 종류에만 편중해서 식품선택의 폭이 좁아 발육과 영양상태가 떨어지는 경우특정 식품을 좋아하여 다른 음식은 먹지 않은 경
15페이지 | 1,400원 | 2011.12.05
식품범죄기업, 유해식품기업대표 등 8가지 실명보도에 대한 설문조사 결과 청소년범죄를 제외한 7가지에 대해 모두 실명보도 찬성 비율이 높았다. 찬성비율이 응답자의 절반을 넘는 범죄만도 흉악범죄, 사회지도층 범죄, 부녀자 성 범죄, 기업 식품범죄 등 4가지에 달했다. 특히 식품범죄의 경우 기업
3페이지 | 800원 | 2016.04.16