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이탈리아의 음식 문화 - 지방별 특징, 식사방법, 코스요리, 대표음식, 와인, 식사예절 등
이탈리아 음식문화목 차1. 이탈리아 지역의 특성- 자연환경 및 식생활2. 이탈리아의 요리역사와 지방별 특징3. 이탈리아 식재료와 주요음식4. 이탈리아의 전통적인 식사방법 5. 식사코스(정찬코스)와 대표요리6. 이탈리아 와인7. 식사예절 및 습관1. 이탈리아 지역의 특성- 자연환경 및 식생활이탈
16페이지 | 1,500원 | 2010.01.04
[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 지방간 요약 및 식이요법
지방이 쌓인 정도를 알 수 있다. 정상 간의 겉모습은 선홍색인데 비해 지방간은 노란색을 띈다. (3) 치료의 기본요법지방간의 치료는 주로 식이요법 및 운동요법을 통해 이루어진다. 총 섭취 열량은 줄이고, 단백질이 풍부한 식품 및 신선한 야채를 포함한 균형 잡힌 식사를 해야 한다. 또한 지방간의
1페이지 | 1,500원 | 2024.01.12
[간장질환의 원인과 증상 및 식이요법] 급성간염, 만성간염, 간견병, 지방간, 간암(간질환)의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법)
간장질환의 원인과 증상 및 식이요법간장질환의 원인과 증상 및 식이요법 급성간염, 만성간염, 간견병, 지방간, 간암(간질환)의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법)목차간장질환의 원인과 증상 및 식이요법I. 급성간염1. 원인2. 증상1) 전구기2) 황달기3) 회복기3. 식이요법1) 총 Energy량
10페이지 | 3,000원 | 2017.04.18
[간질환] 간장질환 - 급성간염, 만성간염, 지방간, 간경변증의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법)
간질환 간장질환 - 급성간염, 만성간염, 지방간, 간경변증의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법)목차간장 질환I. 급성간염1. 원인과 증상2. 임상 검사3. 급성간염의 식사요법1) 총 열량2) 단백질3) 지방질4) 탄수화물5) 비타민, 무기질II. 만성간염1. 원인과 증상2. 임상 검사3. 만성간염의 식
8페이지 | 2,500원 | 2016.08.31
[간질환] 간질환의 종류 - 급성간염, 만성간염, 지방간, 간경변증, 간성혼수와 간성뇌증, 알코올성 간장애, 황달의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법)
간질환의 종류간질환 간질환의 종류 - 급성간염, 만성간염, 지방간, 간경변증, 간성혼수와 간성뇌증, 알코올성 간장애, 황달의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법)목차간질환의 종류I. 급성간염1. 급성간염의 정의와 분류2. 급성간염의 원인3. 급성간염의 증상4. 식사요법II. 만성간염1. 원인
14페이지 | 2,000원 | 2016.07.17
[한국음식, 한국요리] 한국의 전통음식(전통요리), 각 지방의 대표적 음식(요리)과 보양식 및 바람직한 식사예절, 식생활 분석
한국의 전통음식(전통요리), 각 지방의 대표적 음식(요리)과 보양식 및 바람직한 식사예절, 식생활 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 한국의 전통음식에 대하여1. 김치2. 국수3. 냉면Ⅲ. 궁중의 일상식Ⅳ. 각 지방의 대표적 음식 특징1. 서울 음식의 특징2. 경기도 음식의 특징3. 충청도 음식의 특징4. 경상도 음식의
10페이지 | 5,000원 | 2008.07.14
[식사요법] 간, 담낭 췌장질환 식단 -무지방식(1300kcal, 단백질 50g, 지방 5g)
간, 담낭 췌장질환 식단무지방식 (1300kcal, 단백질 50g, 지방 5g)끼니별 교환단위수 배분식품교환군끼니곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중지방아침10.52간식21점심112간식21저녁10.510.2간식21총 교환단위수9250.212무지방식 (죽,1300kcal,지방5g) 1일 식단 및 레시피 (
6페이지 | 1,100원 | 2011.07.29
지방식사를 한다.5. 수분은 식사 전후 30분 사이에는 섭취하지 않으며 식사 중에도 국물 등의 수분을 많이 섭취하지 않도록 한다.위암환자의 식이요법1-26. 음식은 천천히 먹고 잘 씹은 후 삼키도록 한다.7. 덤핑증후군의 증상이 있을 때는 음식물이 소장으로 넘어가는 속도를 지연시키기 위해 식사
19페이지 | 1,500원 | 2008.05.04
식사 후에는 포도당을 사용하여 에너지를 얻음.2) 체단백질 보호작용3) 지방의 불완전 산화 방지4) 음식에 단맛과 향미 제공2) 결핍증상(1) 쉽게 피로해지며 뇌의 활동이나 집중력 이 저하가 된다.(2) 불안감을 느끼고 짜증이 증가함탄수회물 과다섭취탄수화물 과다섭취기사3) 과다증상(1) 복부비만
28페이지 | 1,900원 | 2013.03.20
지방합성계의 활성이 상승하여 비만원인)탄수화물, 단백질, 지방 등을 과잉섭취(섭취에너지의 과다), 작업이나 운동 등 열량의 소비 칼로리 부족(소비에너지의 부족) → 체내에 저장지방으로 축적.인스턴트 음식이나 패스트 푸드(fast food)야간에 집중적 식사를 섭취하는 경향↑. ”야식증후군”남
111페이지 | 3,400원 | 2010.08.14