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술에 관한 상식♤술마시면얼굴 붉어지는 이유 간장에는 아세트알데히드 탈수소효소(ALDH)가 5종류 있다. 이중 주로 1,2형이 아세트알데히드란 독성물질을 분해처리한다. 그러나 얼굴이 잘 붉어지는 사람은 저알코올에서도 작용하는 2형(ALDH)을 갖고 있지 않기 때문에 알코올분해가 전혀 안된다. 따라서
35페이지 | 1,000원 | 2003.09.18
식물의학3공통)식물병의 경종적 방제법과 병해 중에서 1종류탄저병병원병징전염경로방제방법기술0
식물의학3공통)식물병의 경종적 방제법과 병해 중에서 1종류:탄저병병원병징전염경로방제방법기술01. 식물병의 경종적 방제법을 내용별로 예를들어 설명하시오.(15점).2.주요 농작물의 병해 중에서 1종류:탄저병를 선택하여 병원, 병징, 전염경로, 방제방법 등을 자세히 기술하시오.(15점).농학과식물
9페이지 | 4,300원 | 2011.03.26
꼬냑, 자연과 역사가 만든 행운의 예술품 프랑스의 코냑(Cognac)과 쿠바의 시가! 이 두 가지를 음미하고서야 정중하게 손님을 모신 식탁은 비로소 마무리에 들어간다. 하지만 솔직히 꼬냑이 유명하다는 말은 많이 들었어도 이 독한 술을 즐겨 마시고 싶은 마음은 별로다. 그러나 아는 만큼 느낌이 더한다
3페이지 | 200원 | 2003.12.03
술의 종류제조방법에 따라 크게 3가지로 분류한다.양조주발효주라고도 하며 전분이나 당분을 발효하여 여과한 것으로 보관하기 까다롭고 알콜 도수가 낮다.포도주, 맥주, 막걸리, 약주, 청주증류주발효주를 증류한 적으로 알콜 도수가 높고 잘 변하지 않으며 종류에 따라서는 나무통 속에서 숙성시
27페이지 | 2,000원 | 2009.07.23
목차Ⅰ. 서론1. 주제 선정 이유2. 술의 정의Ⅱ. 한국의 술1. 막걸리2. 소주Ⅲ. 외국의 술1. 맥주2. 와인3. 양주Ⅳ. 결론1. 느낀점 Ⅰ. 서론1. 주제 선정 이유 최근에는 대학생의 음주와 관련된 각종 사망사고 및 폐해기사들이 언론매체 상에서 자주 다루어지고 있어서 이제 대학생들의
19페이지 | 1,900원 | 2012.04.24
서론1. 주제 선정 동기2. 술의 정의본론1. 막걸리2. 맥주3. 와인4. 소주5. 양주결론서론주제 선정 동기술에는 종류가 다양하고, 술의 종류마다 마시는 방법 등도 다양하므로 각각의 종류에 따라 술에 관한 정보를 알아보고 제대로 마시는 방법을 아는 것이 중요하기 때문이다. 2
34페이지 | 1,900원 | 2012.04.24
사회 수행평가1. 일반적인 술의 종류와 제조법1. 양조주과일이나 곡류 및 기타원료에 들어 있는 당분이나 전분을 곰팡이와 효모의 작용에 의해 발효시켜 만든 술이다. 이 술은 알코올 성분이 비교적 낮아 변질되기 쉬운 단점이 있으나 원료성분에서 나오는 특유의 향기와 부드러운 맛이 있다. 여기에
5페이지 | 800원 | 2016.04.16
술1. 술의 정의2. 술의 성분3. 술의 역사4. 술의 종류5. 술의 효능6. 술의 단점7. 술에 관한 명언목 차1. 술의 정의2. 술의 성분3. 술의 역사4. 술의 종류5. 술의 효능6. 술의 단점7. 술에 관한 명언술-알코올이 함유되어 있어 마시면 취하는 음료-담배와 비롯한 대표적인 성인기호식품1. 술의 정의
12페이지 | 800원 | 2016.03.06
음료의 정의와 분류 및 술의 종류목차음료의 정의와 분류 및 술의 종류I. 음료의 정의와 분류1. 음료의 정의2. 음료의 분류II. 술의 종류1. 양조주2. 증류주3. 혼성주음료의 정의와 분류 및 술의 종류I. 음료의 정의와 분류1. 음료의 정의술의 역사는 인류의 역사와 함께 전래되어 왔다고 한다. 최
4페이지 | 2,000원 | 2016.10.07
술의 종류와 제조법음료의 구분음 료알콜성 음료양조주맥주,청주,와인 증류주위스키,보드카브랜디 등혼성주각종 리큐르 종비 알콜성 음료기호음료커피, 차 종류영양음료각종 주스, 우유청량음료탄산음료, 스포츠 음료기능성음료게토레이 , 포카리 스윁전통음료수정과, 식혜양 조 주 (
33페이지 | 1,000원 | 2015.06.27