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S a u c e목차● 개요● 유래● 제조● 분류● 모체소스와파생소스개요유래제조분류모체&파생소스의 정의서양요리에서 맛이나 색을 내기 위해 각종 요리의 용도에 적합하게 첨가하는 액상 또는 반유동 상태의 배합형 액상조미액 으로, 주로 스톡에 향신료를 넣고 풍미를 낸 뒤 농후제로 농도
13페이지 | 800원 | 2016.07.15
[위생학] 신선편의 샐러드와 유기농 채소류의 미생물학적 품질 및 식중독 미생물 오염도
소스가 함께 진열돼 있어 상호 간의 매출 상승을 유도하고 있다.“샐러드용 신선편이 제품, 소스와 함께 드세요!”대형마트의 신선편이 제품 판매대에 가면 어김없이 함께 놓여있는 샐러드용 소스를 볼 수 있다. 2~3년 전만 해도 신선편이 제품은 농산물로, 소스는 가공식품으로 분류돼 따로 진열되던
35페이지 | 2,500원 | 2015.06.01
분활 컴파일과 인터럽트 처리○소스 파일 분화○ Makefile 정리○ 헤더 파일 정리○ 어제 남은 설명○ PIC 초기안○ 인터럽트 핸들러 작성목 차○소스 파일 분화Bootpack.cbootPack.c 그외Dsctbl.c GDT.IDT 등의 Descriptor table 관련Graphic.c 그림 그리기 관련좋은 점▶처리 내용이 제대로 분류되어 있다면,수
13페이지 | 1,500원 | 2013.12.23
분류법과 한국광고데이터에서 사용하고 있는 분류방법이 달랐기 때문으로 이제까지 사용해오던 자료를 비교 분석하는 데 많은 어려움이 따랐다. 1986년 7월부터 이 분류안을 공통으로 사용할 방법을 모색, 소스데이터를 제공하는 업체에서 표준 분류안을 만들기 시작했는데 업체에서 모든 자료를 비교
20페이지 | 7,500원 | 2013.08.19