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설탕10g, 소금1g소시지를 ½로 자르고 물을 끓인 후 자른 소시지를 넣고 조금 오동통해지게 데친다. 데친 소시지는 체에 담아서 물기를 쪽 빼놓는다.라면사리를 잘게 부숴서 접시에 펼쳐놓는다. 라면사리 한 개를 다펼치지 말고 ½ 정도 분량을 먼저 펼처놓고 다 사용하고 나면 나머지를 펼처서 요리한다
8페이지 | 800원 | 2016.04.16
설탕의 이해 - 설탕의 역사와 종류 및 제조법과 용도, 우리나라의 전래 과정, 삼백산업과 관계, 설탕 만드는 회사들
설탕은 그래뉴당에 소량의 물에 녹인 그래뉴당을 섞어서 각모양 및 여러 형으로 굳힌 것이고, 빙당은 그래뉴당을 물에 녹인 진한 당액으로 큰 결정을 만든 것이다. 그 밖에 액당이 있는데, 이것은 설탕을 결정으로 만들기 전 상태로서 음료 등에 이용된다.3. 설탕의 제조법제당 및 정당은 정제․결정화
8페이지 | 2,000원 | 2014.06.25
< 참고문헌 >강준만, 오두진,《고종 스타벅스에 가다》, 인물과사상사, 2005김영식,《Espresso!(하)》, 서울꼬뮨(월간 커피앤티),2005김준,《잘먹고 잘사는 법 047 커피》,김영사, 2004Heinrich Eduard Jacob, 박은영(역), 《커피의 역사》, 우물이 있는 집, 2002Stewart Lee Allen, 이창신(역)《커피견문록》, 이마고, 2005
11페이지 | 1,400원 | 2010.02.24
개요 양식학번이름1. 내가 독자와 나누고 싶은 것(글의 주제) : 사기당하지 않고 회를 가장 싸게 먹는 법2. 글의 주제에 대한 독자의 지식, 관심, 필요성 예상 :‘평소의 독자’는 어떨까?‘글을 읽은 후의 독자’는 어땠으면 하는가?주제에 대한 독자의 지식대
4페이지 | 1,000원 | 2020.12.19
[피임법] 피임의 방법 및 효과 - 영구피임법과 일시적 피임법, 피임법의 분류(정관결찰술,난관결찰술,콘돔,성고중절법,먹는피임약,자궁내장치,주기이용법,페서리,젤리법,정제법)
피임법피임법 피임의 방법 및 효과 - 영구피임법과 일시적 피임법, 피임법의 분류(정관결찰술,난관결찰술,콘돔,성고중절법,먹는피임약,자궁내장치,주기이용법,페서리,젤리법,정제법)CONTENTS피임법 피임의 방법I. 피임법의 이상적 조건II. 피임법의 분류III. 피임방법 및 효과1. 영구피임법1) 정관
11페이지 | 2,500원 | 2016.10.02
[실험보고서] 자외선, 가시광선 분광법을 이용한 먹는 물(시료)속의 철의 농도 측정
실험 일자 : 1.실험조 : 2.실험 제목 : 자외선/가시광선 분광법을 이용한 먹는 물(시료)속의 철의 농도 측정 3.실험 목적 : 시료속에 철 이온을 암모니아 알칼리성으로 하여 수산화제이철로 침전분리하고 침전물을 염산에 녹여서 염화하이드록시암모늄으로 제일철로 환원한 다음, 1,10-페난트로린을 넣어
4페이지 | 1,200원 | 2013.12.23
1. 빵과 과자의 분류기준을 말하라.과자와 빵은 이스트의 사용여부, 밀가루 종류, 설탕 사용량, 반죽상태 등으로 구분하나 가장 구별 짓기 적당한 것은 이스트의 사용 여부이다. 즉 이스트를 사용하면 빵류이며 그 외는 과자로 분류한다. 2. 제과 반죽을 형태에 따라 분류하고 각 형태에 따른 반죽법을
5페이지 | 1,500원 | 2010.06.01
식품분석 - 중화 적정법을 이용한 돼지고기, 녹차, 쌀, 설탕의 산도와 알칼리도 측정
중화 적정법을 이용한 돼지고기, 녹차, 쌀, 설탕의 산도와 알칼리도 측정 서 론식품의 산도, 알칼리도는 식품성분 중에서 알칼리를 형성할 수 있는 Ca, Mg, Na, K 등의 금속 원소와 산을 형성할 수 있는 P, S, Cl 등과 같은 원소의 상대적인 양을 나타내는 척도로서, 식품의 산-알칼리 평형(acid-base balance)을 측
4페이지 | 1,200원 | 2014.01.14
o o 시험법 흡광광도법 페난트로닌법 전처리 방법 o 실험목적 o 정의 o 먹는물 수질 기준 o 시험법 o 흡광광도법 o 페난트로닌법 페난트로닌법 실험방법 페난트로닌법 전처리 방법
먹는물 수질 기준 한국WHO미국일본0.3mg/L이하0.30.30.33. 시험법원자흡광광도법 : 248.3㎚ 대한화학회 원자흡수분광광도법으로 표기흡광광도법(페난트로닌법) : 510㎚유도결합플라즈마 발광광도법 : 259.94㎚ 흡광광도법페난트로닌법측정원리철을 유도결합플라즈마 발광광도법에 따라
16페이지 | 800원 | 2015.03.29
최 종 레 포 트 올바른 피임법 수강과목 :담당 교수님:제출일자 :학 과 :학 번 :이 름 :1. 피임의 정의와 의미2. 피임의 종류Ⅰ. 먹는 피임약 (경구 피임약)○ 먹는 피임약 복용율과 임공임신중절률은 반비례○ 먹는 피임약의 피임 원리○ 경구피임약(먹는 피임약)의 장단점Ⅱ. 물리적 혹은 화학
15페이지 | 2,300원 | 2016.11.05