레포트 (594)
[환경보건학 생활위생학] 세균성식중독에관한 심층적 고찰
위생학』 금종화 효일 2004.12『공중보건학』 박홍현 외 지음 광문각 출판사 펴냄 2002.02. 『식품위생학』 금종화 외 지음 문운당, 2002.『우리나라 식중독 발생동향에 관한 고찰』 박희옥 중앙대 의약식품대학원 2002.『우리나라 식중독 발생동향에 관한 고찰』 우건조 외 지음 한국식품영양과학회, 식
12페이지 | 3,000원 | 2006.09.15
[생활위생학]식품위생학에서 HACCP제도에 대하여 쓰시오
위생학에서 HACCP제도에 대하여 쓰시오Ⅰ. Hazard Analysis Cristical Control Point식품위해요소 중점관리제도(HACCP)은 식품의 원료, 제조가공 및 유통 등 전과정에서 안전 위해물질이 해당제품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 예방감시하기 위한 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준을 말한다. HACCP는 위해
11페이지 | 2,900원 | 2005.09.06
생활 개선이 가능하다고 주장한다. 이들은 이밖에 농약 사용량이 획기적으로 줄어들게 되어 환경보전에 기여할 수 있다는 점도 유전자 농산물의 장점으로 지적하고 있다. 한편 유전자 농산물의 도입을 반대하는 사람들의 주장은 크게 두가지로 나누어 볼 수 있다.하나는 인체에의 유해 가능성이다. 유
18페이지 | 3,000원 | 2006.09.30
[생활위생학] 식품 첨가물과 건강장애에 대하여 쓰시오.
생활의 변화나 허가 후에 구결과에 따라 변경되는 경우도 많이 있다.식품첨가물에 관한 규정은 나라마다 달라 식품의 국제간 무역에 문제가 많았다. 따라서, 국제식량농업기구(FAO)와 세계보건기구(WHO)에서는 세계 공통의 기준을 정하기 위하여 1963년부터 국제식품규격계획(Joint FOA/WHO Food Standard Program)
10페이지 | 2,500원 | 2006.09.24
[생활위생학]병원성 대장균과 O157:H7 대장균에 대하여 설명하시오
위생학의 발달로 대장균 중에는 식중독을 유발하는 몇가지 종류의 병원성 세균이 있음이 밝혀졌다.이들 대장균은 장관병원성 대장균, 장관침입성대장균, 장관독소원성 대장균, 장관출혈성대장균 등 4가지 주요군으로 나눈다. 그중에서도 대장균O157:H7은 베로독소를 형성하여 심하게는 혈전성 혈소판
6페이지 | 2,900원 | 2005.09.08
Ⅰ. 다이옥신의 정의Ⅱ. 다이옥신의 구조와 인체영향1.다이옥신의 화학구조2.다이옥신의 정체3.다이옥신의 인체 한계량4.다이옥신 함유된 식료품다이옥신이 들어있는 햄버거5.우리나라 다이옥신 검출사례Ⅲ. 다이옥신의 위험성1. 다이옥신을 통해서 본 우리의 생활 세계2. 다이옥신의
13페이지 | 2,500원 | 2006.09.30
(방통대 생활과학 식품위생학4) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오(15점) 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오 (15점).Ⅰ. 서 론 2016년 9월, 4세 여아가 2~3시간
7페이지 | 1,050원 | 2017.09.22
위생학1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오2017한국방송통신대학교 식품위생학 생활과학(식품영양) 환경보건학과 중간
12페이지 | 5,000원 | 2017.09.20
경영통계학_영화 머니볼을 감상하고 통계학이 일상생활에서 어떻게 적용되는지 논술하시오
위생학 등과 관련된 다양한 사회문화적 통계가 도입되어 활용되고 있다. 실제로 통계청은 국민의 삶의 질과 관련해 사회적 관심과 주관적 의식을 살펴 사회발전정책의 기초자료로 활용하고 있다. 따라서 본 레포트에서는 영화 ‘머니볼’을 감상하고 일상생활에서 통계학이 어떻게 작용되는지 검토하
5페이지 | 2,000원 | 2023.02.09
위생학의 기반을 다졌다. Bernardino Ramazzini(1633~1714)는 직장 환경에서 약 40종의 건강장애에 관하여 상세하고 광범위하게 기술하였고 Johann Peter Frank(1754~1821) 18세기 말에 그의 저서를 통해서 사회제도가 인간의 생활에 미치는 양상들을 예시하고 사회정책에서 의학의 입장을 제시하였다. R. Koch, Pasteur가 세
41페이지 | 4,000원 | 2018.06.25
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- 자신의 생각이나 의견이 상대방에게 성공적으로 설득했던 경험을 상황‧행동‧결과 중심으로 구체적으로 기술하시오.