레포트 (24)
독소원성 대장균(ETEC): 소아나 성인의 설사증의 원인이 되고, 특히 열대나아열대지방에서 여행자설사증의 원인균으로 세계적인 주목을 받고 있다. (4) 장관출혈성 대장균(EHEC): 베로톡신(VT)을 생산하며 출혈성 대장염과 용혈성 요독증증후군 등을 일으킨다.대장균은 열에 대한 저항성이 약하여 60℃에
3페이지 | 1,200원 | 2013.12.23
베로톡신이라는 독소를 생성þ 대장균의 일반적인 특성- 분변 오염의 지표가 됨þ 탄저균- 급성 전염병을 일으키는 병원체로 포자는내열성이 강하며 생물학전이나 생물테러에사용될 수 있는 위험성 높은 병원체þ 형태에 따른 세균의 분류- 구균, 나선균, 간균 (페니실린균)þ 노로바이러스- 사람
31페이지 | 9,500원 | 2023.01.09
베로톡신이라는 독소를 생성þ 대장균의 일반적인 특성- 분변 오염의 지표가 됨þ 탄저균- 급성 전염병을 일으키는 병원체로 포자는내열성이 강하며 생물학전이나 생물테러에사용될 수 있는 위험성 높은 병원체þ 형태에 따른 세균의 분류- 구균, 나선균, 간균 (페니실린균)þ 노로바이러스- 사람
30페이지 | 9,500원 | 2023.01.09
독소(베로톡신) 분비→ 장출혈, 혈액 섞인 설사, 복통 등 식중독 증상. 혈변과 심한 복통. 심할 때는 ‘all bloodand no stool’-O-157: 동물의 분변에 오염된 생간, 육회, 햄버거, 채소를 68℃ 미만에서 설익혀 먹거나동물의 분변에 오염된 식수 마셨을 때 감염. O-157 감염 환자 통해서도 감염세균성 이질 -유행
37페이지 | 4,460원 | 2022.09.06
[환경] 화학 레포트 How to use microscope
독소원성 대장균(ETEC): 소아나 성인의 설사증의 원인이 되고, 특히 열대나아열대지방에서 여행 자설사증의 원인균으로 세계적인 주목을 받고 있다. (4) 장관출혈성 대장균(EHEC): 베로톡신(VT)을 생산하며 출혈성 대장염과 용혈성 요독증증후군 등을 일으킨다.5. Bacillus (간균)막대모양 또는 원통모양의
5페이지 | 1,500원 | 2021.09.03
베로톡신이라고 하는 강한 독소를 생성한다. 심한 복통, 설사, 혈변 증상을 나타내며, 출혈성 대장염을 일으키기도 한다. 잠복기는 4∼8일이며, 유아나 노인은 매우 위험하다. 병원성 대장균은 열에 약하므로 충분히 가열해서 먹는다. 식품이 동물의 분변에 오염되지 않도록 한다. 물은 반드시 끓여서
11페이지 | 4,500원 | 2019.09.25
베로톡신을 만든다. O157:H7은 -20℃에서 9개월 이상동안 균수에는 변화가 거의 없었으며, 좋은 조건하에서는 6.5℃ - 7.2℃에서도 성장이 가능하며, 균의 성장을 억제하기 위해서는 5℃이하에서 보존되어야 한다. 균의 열에 대한 저항성은 60℃에서 45분, 65℃에서 10분, 75℃에서 30초간에 완전히 사멸하는 것
7페이지 | 1,050원 | 2017.09.22
베로톡신을 산생한다. (2) 대장균 O157:H7의 발생병원성 대장균(O157:H7)에 의한 식중독은 1982년 미국의 오레곤주 26명 와 미시건주 21명이 갈은 쇠고기를 먹고 처음 발생 보고된 이후 전 세계적으로 광범위 하며 다수의 국가에서 보고되었다. 미국의 경우 1985 - 1986의 조사에서 매년 인구 1,000,000명당 2.1명의
8페이지 | 5,000원 | 2017.09.21
식품위생학4) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 설명하고, 대장균의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오0k
베로톡신을 산생한다. (2) 발생병원성 대장균(O157:H7)에 의한 식중독은 1982년 미국의 오레곤주 26명 와 미시건주 21명이 갈은 쇠고기를 먹고 처음 발생 보고된 이후 전세계적으로 광범위 하며 북미, 유럽, 아프리카, 동아시아, 호주 등 다수의 국가에서 보고 되었고, 북미, 아르젠티나, 영국에서 호발하고
10페이지 | 3,500원 | 2017.09.12
독소를 방출하기 때문에 항생제를 사용하지 않고 수액투여, 전해질 균형을 맞추는 등의 대증요법을 사용해 치료한다. 3) 대장균 O157:H7 오염 경로대장균 O157:H7 자연적으로는 소나 염소, 심지어 양의 내장에서 서식한다. 매개체로는 채소 등도 될 수 있다. 주로 오염된 고기를 제대로 가열조리하지 않은
12페이지 | 5,000원 | 2017.09.01
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