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이탈리아의 음식 문화 - 지방별 특징, 식사방법, 코스요리, 대표음식, 와인, 식사예절 등
주재료로 만든다. 라비올리(Ravioli)나 토리텔리니(Tortellini)는 생파스타로 만든다.e. Risotto Risotto는 쌀을 이용한 요리며, 이탈리아에서는 쌀을 많이 생산하는 Po Valley를 중심으로 북부지방에서 많이 발전되어있다. 그래서 Risotto 요리에 가장 적합한 쌀은 Valley와 Arborio 산이다. 기본적인 조리방법은 냄비에
16페이지 | 1,500원 | 2010.01.04
것을 새삼 느껴본다. 참고자료이효지. 한국의 음식문화. 신광출판사. 이효지. 한국음식의 맛과 멋. 신광출판사.김기숙, 한경선. 교양을 위한 음식과 식생활 문화. 대한교과서.한국음식문화연구소. http://www.daom21.com네이버 백과사전사진자료는 각 포털사이트의 DB에 있는 이미지를 가져왔습니다.
11페이지 | 1,000원 | 2007.10.13
지방단체 최초의 경기도 슬로우 푸드 마을 조성 사례http://blog.naver.com/leegs386?Redirect=Log&logNo=130007907623-경기도의 전통음식에 대한 전반적인 소개-http://www2.rda.go.kr/food/korean/08sitemap/sitemapmain.htmhttp://www.visitkorea.or.kr/cc/mg/ccmghv0.jsphttp://www.kcf.or.kr/webzine/webzineview.asp?idx=147&honumber=27&category=2http://www.
20페이지 | 2,100원 | 2007.03.13
지역문화재단과 지방문화행정지방문화행정의 실태와 역할지방문화행정의 목적-지방정부가 지역주민들의 정서적, 문화적 욕 구를 충족시키기 위한 활동을 지원하고 개성 있는 문화전통을 계승하는데 있다지역문화행정의 실태-지방문화예술시설의 서울 집중화-문화예술행사의 개최의 서울 집중
12페이지 | 1,100원 | 2004.11.02
[지방문화]지방문화의 의의, 지방문화의 구조, 지방문화의 축제, 지방문화의 지방문화원, 중국의 지방문화 사례, 지방문화의 활성화 방향
지방문화의 의의, 지방문화의 구조, 지방문화의 축제, 지방문화의 지방문화원, 중국의 지방문화 사례, 지방문화의 활성화 방향 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 지방문화의 의의Ⅲ. 지방문화의 구조1. 예술문화(예술문화의 진흥과 장려)2. 유산문화(문화재의 보전과 전통문화의 계승)3. 생활문화(생활환경의 질적 향
10페이지 | 5,000원 | 2011.10.03
[지방자치와문화정책] 문화정책의 범주, 변화와 문화정책의 추진방향, 내용 및 문화정책의 발전 과제, 문화정책의 효율적인 활용 방안 분석(사례 중심)
문화정책의 발전 과제1. 한반도 평화체제구축2. 동북아 경제 중심국가 건설3. 자유롭고 공정한 시장질서 확립4. 과학기술 중심사회 구축5. 참여복지와 삶의 질 향상6. 국민통합과 양성평등사회 구현7. 교육개혁과 지식문화강국 실현8. 지방분권과 국가균형발전9. 부패 없는 사회와 봉사하는 행정10.
19페이지 | 1,400원 | 2010.07.20
1. 친족 호칭의 차이2. 같은 사물의 다른 명칭과 같은 명칭의다른 사물3. 기피(忌避) 어휘와 길상(吉祥) 어휘4. 방언에 반영되어 있는 사라진 민속5. 방언과 문화의 상관관계호칭북방남 방温州 长沙 南昌 广州 阳江 厦门 福州 아들儿子 儿 崽 崽
14페이지 | 800원 | 2015.06.27
[문화산업] 지방문화산업단지의 효율적 조성방안 -광명시 음악밸리를 중심으로-
지방문화산업단지의 효율적 조성방안- 광명시 음반밸리 조성사업을 중심으로 -목 차제1장 서론 제1절 연구목적 제2절 연구의 대상 및 범위제3절 연구방법제2장 문화산업단지의 개요제1절 문화산업단지의 개념제2절 문화산업 분류제3절 지역에서의 문화산업의 의의제4절 문화산업단지의 사례제
65페이지 | 5,000원 | 2008.03.20
[도시행정론] 지역간 문화격차 실태와 극복방안 - 지방문화의 육성
< 경희대학교 > 지역간 문화격차 실태와 극복방안- 지방문화의 육성 -도시행정론목 차Ⅰ. 서론
27페이지 | 2,100원 | 2006.07.25
2005학년도 제 1학기2005년 6월 13일 part 8. 대중문화와 지역지방 분권화 시대의 지방 문화의 현재 위치목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 지역 문화의 현 실태2. 이러한 문제해결을 위한 기존 담론과그 문제점.3. 그 대안들Ⅲ. 결론< 대중문화론 >Ⅰ.서론 지방분권
13페이지 | 1,600원 | 2005.07.29