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[떡] 떡 문화론, 떡이 가지는 의미, 떡의 유래, 떡의 종류, 떡 만드는 방법, 떡 시식 심층 분석
떡 문화론, 떡이 가지는 의미, 떡의 유래, 떡의 종류, 떡 만드는 방법, 떡 시식 심층 분석Ⅰ. 떡 문화론1. 전통 글씨 무늬2. 사군자(四君子) 무늬3. 빗살무늬4. 기하(幾何) 무늬5. 화조(花鳥) 무늬6. 연꽃 무늬7. 오얏꽃 무늬8. 물고기 무늬9. 별(星) 무늬10. 태극 무늬Ⅱ. 떡이 가지는 의미Ⅲ. 떡의 유래
10페이지 | 5,000원 | 2008.11.23
떡 시연/시식회를 비롯하여 누룩디디기, 전통술 알아맞히기, 전통화전 만들기, 떡메치기 경연과 함께 전통혼례식, 전통약다식 만들기 시연, 캠프파이어, 강강술래들을 매일 실시하고 또한 특별 행사로 26일에는 길놀이, 솟대세우기와 시민 노래자랑을, 27일에는 한국 전통의상발표회, 신라국악예술단 공
20페이지 | 1,800원 | 2005.06.14
떡 산업 육성’을 위해 많은 노력을 기울여 옴- 경기도는 일본 떡과 한국 떡의 장단점을 연구분석, 2006년 11월에는 수원 야외음악당 공원에서 경기 떡 한마당 잔치를 열어 쌀 소비 촉진을 위한 떡 대중화 붐을 조성- 전통 떡에 대한 우수성을 홍보하고, 학교를 방문하여 떡 시식회를 개최 2) 전통 떡’,
15페이지 | 1,400원 | 2007.07.03
떡을 판매하였습니다. 그러나 단순히 용돈벌이로 보는 시선들이 많았습니다. 그래서 떡의 취지가 잘 홍보될 있도록 학교 매점 관리자 분을 만나 판매처를 확보하고 저희 떡의 취지를 홍보하는 현수막을 설치하고 무료시식 떡 이벤트 등을 교내 퇴식구 에서 실시하였습니다. 그 결과 인지도 확보와 매출
9페이지 | 3,000원 | 2023.02.03
[식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에
떡은 한국 고유의 곡물요리로서 상고시대부터 오늘날까지 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 나누어먹는 정표로 널리 쓰이며 농경의례, 속 신앙을 배경으로 각종 행제, 무의 등에 사용되었던 토속성과 전통성이 깊은 우리나라를 대표하는 음식 중의 하나이다. 우리 민족에게서 특별한 음식으로 자리 잡아
17페이지 | 3,000원 | 2013.09.20
떡,만두, 추석-송편 등)• 관광객의 요청이 있을 시에는 전문가와 함께 떡케익을 만들어 볼 수 있음.• 직접 만든 음식은 직접 가져감.• 만드는 장면 촬영가능.• 떡으로 만든 디저트류 시식 가능• 시간이 오래 걸리는 과정은 미리 실시하여 생략함.• 선물용 포장 가능기본방침3. 상품기획전통
47페이지 | 2,100원 | 2010.04.09
한국 전통음식 떡에 관해서떡은 역사가 가장 깊은 한국고유의 곡물요리로서 상고시대부터 오늘날까지 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 나누어먹는 정표로 널리 쓰였으며 농경의례, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제, 무의 등에 사용되었던 토속성과 전통성이 깊은 음식이다. 또한 일생을 살아가며 기
11페이지 | 2,000원 | 2014.04.11
[국제마케팅] 떡보의 하루 vs 옛맛 찰떡 해외진출 4P전략분석 및 비교
떡보의 하루1. 오프라인 매장 2. 카페 형식의 점포 아담하고 그 수가 제한적인 점포 외국인들의 호기심을 자극 한국의 전통미를 살리되, 실용적인 디자인 형태 일반 판매점을 비롯한 떡 카페의 형식을 반영 Place떡보의 하루Promotion1. 직접적인 마케팅 시식회 일정기간을 홍보 기간으로 두고 음
35페이지 | 2,100원 | 2012.02.11
[삶, 풍속, 떡, 우리나라 떡,] 한국인의 삶과 풍속 - 우리 나라 떡
떡 같은 것을 많이 해 먹는다. 그리고 겨울에는 인절미를 말랑말랑하게 구워, 꿀이나 조청 또는 홍시에 찍어 먹으며 겨울 정취를 만끽해 왔다. 떡은 역사가 가장 깊은 한국고유의 곡물요리로서 상고시대부터 오늘날까지 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 나누어먹는 정표로 널리 쓰였으며 농경의례, 토속
9페이지 | 900원 | 2007.04.21
[창업론] [중소기업창업론]떡카페 창업계획서(A+리포트)
떡 바구니 제작 가능1회용 TAKE OUT 컵을 이용하여 원하는 고객 대상으로 TAKE OUT 서비스 제공할인행사 실시 및 새로운 제품에 대한 시식회방학, 시험 끝나는 날, 발렌타인데이 등의 기념일 할인행사나 다양한 이벤트 제공기존 고객을 위한 멤버쉽 카드나 쿠폰 제작한(韓)우리8. 재무계획비용예측한(
21페이지 | 1,500원 | 2008.11.10