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[동물영양학] 동물성 단백질 사료의 종류와 이용 특성 보충판
동물성 단백질 사료의 종류와 이용 특성 일반적인 특성① 일반적으로 단백질 함량이 높고 몇 가지를 제외하고는 아미노산의 조성이 좋아 양질의 단백질 공급원이 된다. 특히 식물성 단백질 사료에서 일반적으로 부족하기 쉬운 lysine의 함량이 높아서 식물성 단백질 사료에 첨가하면 좋은 효과를 낸다.
4페이지 | 800원 | 2004.06.23
[단백질] 단백질의 종류, 아미노산의 종류, 동물성 단백질과 식물성 단백질, 단백질 부족 및 과잉섭취 시 나타나는 현상
단백질단백질 단백질의 종류, 아미노산의 종류, 동물성 단백질과 식물성 단백질, 단백질 부족 및 과잉섭취 시 나타나는 현상목차단백질I. 단백질의 종류1. 완전단백질2. 부분적 불완전 단백질3. 불완전 단백질II. 아미노산의 종류III. 생물가와 아미노산 보족작용IV. 동물성과 식물성 단백질V. 단
6페이지 | 2,000원 | 2016.09.06
[영양판정] 15-19세 남자 청소년을 대상으로 24시간 회상법을 이용한 식이조사 및 평가
단백질(g)동물성단백질(g)식물성지질(g)동물성지질(g)당질(g)아침353.12636.701256.396252.535.34556.1675점심520.63259.9862510.5055.50256.30581.52저녁1110.90970.1562529.28515.131.2725130.475간식665.487.763759.1812513.0612513.2637586.9175식이섬유(g)회분(g)식물성칼슘(mg)동물성칼슘(mg)인(mg)식물성철분(mg)아침2.682
17페이지 | 1,400원 | 2010.08.31
[식품영양학] [영양판정] 식사섭취조사, 생화학적 조사, 신체계측조사를 종합적으로 분석한 영양판정 보고서
동물성단백질과 채소위주로 섭취하고 있다. 계획적인 운동과 영양공급을 통해 일반적인 사람의 비해 식사가 매우 규칙적이고, 단일식품의 이용 빈도가 높다. 또한 식사구성이 매우 단순하다. 평일인 10월 29일과 주말인 11월 1일은 식품섭취의 차이가 나타난다. 활동이 많은 평일에는 단백질과 다이어트
16페이지 | 1,500원 | 2009.01.24
동물성지방, 동물성단백질, 백설탕 등의 과잉섭취와 비타민, 미네랄, 섬유질 등의 섭취 부족으로 젊은 나이에 성인병에 걸려 죽음을 불러들인다는 사실은 영양문제위원회뿐만 아니라, 북구 3개국 의학 조사회의 등 여러 나라에서의 조사연구 결과에서도 일치하고 있다고 한다. 섬유질이 부족한 영양의
3페이지 | 300원 | 2009.10.01
동물성단백질의 약 40%를 공급해주고 있다. 2030년에 수산물 생산량은 연간 480만톤으로 증가할 것으로 전망된다. 태평양 심해저 광구확보에 따른 해양광물자원 개발 및 남극기지 건설로 크릴새우, 해저석유 등 개발 가능성을 보유하고 있다.Ⅱ. 해양(바다, 해상)의 구분1. 국가의 일반관활권에 종속되는
13페이지 | 5,000원 | 2009.04.12
소개운영계획입지, 상권분석경쟁사 분석마케팅 전략재무분석향후계획
50페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
2022년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(국내의 배합사료 생산, 조사료 생산)
1. 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고 있는 것이 배합사료 구입 비용이다. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하시오. 2. 반추가축에게 양질의 조사료(풀사료) 공급은 필수적이라 할 수 있다. 국내의 조사료 생
9페이지 | 13,400원 | 2022.03.07
[가정학과(식품영양학) 4학년 지역사회영양학] 우리나라 식생활과 식품 영양섭취변화 실태 및 문제점과 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안에 대한 논의(지역사회영양학)
단백질 섭취가 식물성 급원 의존도가 지나치게 높은 것과 연결된다. 1976년과 1978년의 경우 동물성 단백질의 섭취는 다른 해와 비슷하지만 식물성 단백질의 섭취가 낮아 총 단백질 섭취량이 낮았는데, 이는 과거 한국인의 단백질 섭취에 있어 식물성 단백질이 큰 비중을 차지한다는 것을 나타내는 단적
22페이지 | 2,500원 | 2008.09.25
단백질의 질적인 상승작용을 설명하시고, 채식과 육식이 단백질 급원에서 어떠한 차이가 있는지 설명하시오
단백질은 탄수화물이나 지질과는 다르게 탄소, 수소, 산소 외에도 대략 16%정도의 질소를 기본 구성성분으로 함유하고 있으며 체내에서 없어서는 안 되는 중요한 영양소 성분이라고 할 수 있다. 2. 단백질의 질적 상승효과 (1) 종류 ☞ 동물성 단백질과 식물성 단백질은 필수 아미노산의 조성이 다르며,
2페이지 | 2,000원 | 2019.12.19