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서론 - 녹색꽃양배추의 시설재배시설재배라고 했을 때는 무척 생소하지만 비닐하우스라는 용어는 모든 이들이 익히 알고 있다. 시설재배는 환경의 중요성에 대한 이해와 인식이 부족하다는 점에 대해 부정적인 견해가 있지만 농가소득에 크게 기여한다는 점과 계절에 관계없이 신선한 채소와 싱싱한
6페이지 | 1,400원 | 2006.04.27
[간호학 실습 환자 교육자료] 항암 식이 환자 교육자료
양배추,감귤류의 과일쥬스,붉은색고추,녹색고추와 딸기,양배추,꽃 양배추,순무,토마토,시금치,과일 등은 비타민C의 급원입니다.말린 완두콩과 강낭콩은 섬유소와 철분 및 비타민B의 좋은 급원입니다.통밀빵과 시리얼,밀가루 음식은 섬유소,철분과 비타
2페이지 | 600원 | 2008.09.03
브로콜리브로콜리란?짙은 녹색 꽃양배추브로콜리(broccoli)는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 녹색 꽃양배추라고도 불린다. 브로콜리는 샐러드, 스프, 스튜 등 서양음식에 가장 많이 사용하는 채소 중 하나이다. 11월부터 4월까지가 제철이지만 요즘은 사철 구별 없이 먹을 수 있다.브로콜리 효능(1)
4페이지 | 800원 | 2016.04.16
[실험조리] 채소색소변화(양배추)와 한천 이용한 젤리만들기
꽃양배추로 분류하기도 한다. 모양이 납작한 녹색종 양배추는 살이 단단하여 오래 두고 먹거나 익혀 먹는데 적합하다. 반면 통이 동그란 백색종 양배추는 살이 연해 샐러드와 같은 생식용으로 적당하다.2) 안토시아닌- 식물세포내의 액포에 함유되어 있으며 물 속에서 용해되어 자유롭게 흩어진다.이
8페이지 | 1,400원 | 2005.02.03
양배추(cabbage), 꽃양배추(brussel sprout), 고추냉이(horseradish), 겨자(mustard), 배추(cabbage chinese), 케일(kale), 무(turnip), 물냉이(cresson) 등 (2)박과 식물 오이(cucumber), 호박(pumkin) (3)콩과 식물 콩은 섬유소, 엽산, 단백질분해요소억제제라 불리는 물질이 풍부하게 포함되어 있다. 이들 성분은 심장병이나 암으로부
33페이지 | 1,400원 | 2016.07.15
양배추는 딱딱한 꼭지부터 시들기 시작하므로 둥근 양배추를 통째로 보관할 경우 먼저 칼 로 꼭지를 바짝 자르고 젖은 솜이나 페이퍼 타올로 자른곳에 붙인다. 그리고 전체를 젖은 신문지와 마른 신문지로 함번씩 싸서 냉장고에 보관하면 오랫동안 시들지 않고 보관할 수 있다. 최근에는 소금식초 등
6페이지 | 800원 | 2015.06.27
양배추처럼 잎이 완전히 포개어져 싸고 있는 결구형을 엽중형또는 포피형이라함☆ 엽중형은 조생종에 많다. ☆배추의 종류☆산동배추:불결구성으로 잎은 연한 녹색이고 가장자리가 밋밋하여 추대가 늦다. 중국에서 주로 봄가꾸기용으로 심던 품종이다.반결구산동배추:직예배추와 절엽산동배추의
22페이지 | 800원 | 2019.05.14
꽃봉오리로부터 증기증류법 추출일랑일랑마조람마늘 혈액 속 콜레스테롤& 트리글리세이드 수치 감소파슬리 천연이뇨제산사나무저지방 고섬유질 양배추, 브로콜리, 비트, 당근, 시금치, 사과, 자두, 복숭아피해야 할 것 동물성 지방, 치즈, 가공식품, 카페인, 초콜릿, 백설탕남성의 갱년기와 성
26페이지 | 1,000원 | 2016.01.05
원예작물학I3D) 화아분화에 미치는 일장과 온도의 영향을 설명하고 주요 채소의 화아분화에 요구되는 환경에 대해 비교 분석하라0K
꽃수도 증가하는 영양생장과 생식생장이 병행된다. 그러나 착과가 이루어지면 영양생장을 상대적으로 억제되는데 특히 어린식물에서 착과가 이루어지면 식물체의 생장이 매우 억제 될 뿐만 아니라 과실의 크기와 모양도 비정상이 되기 쉽다.② 화구를 이용하는 꽃양배추의 경우에는 지나치게 일찍
7페이지 | 6,000원 | 2020.03.04
원예작물학13B) 화아분화에 미치는 온도와 광의 영향에 대하여 각각 설명하라0k
양배추와 꽃양배추양배추는 녹식물감응형이지만 꽃양배추에 비해 저온 요구도가 높다. 일반적으로 저온에 감응하는 정도는 품종군에 따라 다르나 대체로 본엽 10~20매의 묘라면 10°C 이하의 저온에서 30일 이상 감응해야 꽃눈이 분화된다.꽃양배추도 녹식물 감응형이지만 감응 받는 저온한계가 매우
13페이지 | 6,000원 | 2017.03.10