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[한국의 전통, 한국전통, 한국, 전통] 한국의 전통 음악, 한국의 전통 조형물, 한국의 전통 문양, 한국의 전통 산후관습, 한국의 전통 신앙, 한국의 전통 음식 김치에 관한 고찰
김치에 포함된 젖산은 칼슘이나 철 등 무기질의 체내 이용률을 높이고, 유산균은 장내 유해균을 억제하여 장운동을 원활하게 하는 정장작용을 한다. 참고문헌김소연조홍윤손희천, 산후조리에 대한 전통, 양방, 한방적 비교와 한방산후조리원의 운용에 관한 고찰, 대한의료기공학회, 2001이성천, 한
10페이지 | 5,000원 | 2009.04.05
[세계화전략] 국내외 자동차기업의 세계화전략, 금융의 세계화전략, 한국어의 세계화전략, 한의학의 세계화전략, 남도음식의 세계화전략, 김치의 세계화전략에 관한 분석
김치의 세계화전략김치가 세계인의 음식이 되기 위해선 우선 우리 모두가 먼저 김치에 대해서 잘 알아야 할 것 이다. 김치의 역사는 삼국시대 이전으로 거슬러 올라간다. 삼국시대에 이미 지금과 같은 채소류가 이용됐다는 기록으로 미뤄볼 때 그 이전부터 이용됐을 것이란 게 학계의 추측이다. 또 김
10페이지 | 5,000원 | 2009.03.10
[김치] 한국 김치의 역사, 영양, 저장과 김치의 지역적 특징 및 김치의 외국 진출에 관한 고찰
김치무리를 만들어 먹었다는 것을 추측한다. 채소를 이용한 김치무리를 먹었다는 추측뿐이지 문헌상의 기록은 보이지 않는다. 그러나 우리민족 최초의 문헌 기록은 고려중엽 이규보 동국이상국집에 김치가 등장한다.Ⅲ. 한국 김치의 역사적 고찰1. 상고시대의 김치우리나라 기록 중 발효식품에 관한
10페이지 | 5,000원 | 2008.05.24
[김치] 김치의 역사, 종류, 영양, 효능, 제조, 김장에 관한 고찰
김치의 역사, 종류, 영양, 효능, 제조, 김장에 관한 고찰Ⅰ. 서론Ⅱ. 김치의 역사1. 상고 시대의 김치2. 고려 시대의 김치3. 조선 시대의 김치Ⅲ. 김치의 종류1. 특이한 김치1) 모양이 특이한 석류김치2) 궁중에서 먹는 송송이3) 노인을 위한 숙깍두기4) 사찰에서 먹는 열무김치5) 제사상에 오르는 나
9페이지 | 5,000원 | 2008.01.15
[김치] 김치의 변천, 효능과 영양, 담금법 및 종류에 관한 고찰
김치의 변천, 효능과 영양, 담금법 및 종류에 관한 고찰Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 김치의 변천사Ⅲ. 김치의 역사와 유래Ⅳ. 김치의 과학적 효능Ⅴ. 김치 재료 영양 성분의 변화Ⅵ. 김치 담금법의 기본1. 배추 절이기2. 젓갈의 사용3. 김치숙성 중 변화와 저장Ⅶ. 김치의 지역성1. 서울2. 전라도3. 경기도4.
13페이지 | 5,000원 | 2008.01.11
공공기관의기록물관리에관한법률(기록물관리법, 공공기록물관리법)의 제정배경, 개정내용, 공공기관의기록물관리에관한법률(기록물관리법, 공공기록물관리법)과 관리법령, 기록물등록 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 공공기관의기록물관리에관한법률(기록물관리법, 공공기록물관리법)의 제정배경1. 기록보존의
8페이지 | 5,000원 | 2013.07.30
1절 전자기록관리 관련 국제표준1. KS X ISO 154892. KS X ISO 230813. KS XISO/TR 261222절 공공기록물 관리에 관한 법령1. 전자기록 시스템의 정의2. 전자기록의 생산 및 기록관 관리단계1절 전자기록관리 관련 국제표준1.KS X ISO 15489ISO 15489의 목적은 “모든 기록을 적절히 처리하고 보호하며, 효율적으로 기록
6페이지 | 800원 | 2015.06.27
5.18에 관한 기록과 평가어떤 이들은 이제 5.18은 끝났다고 말한다. 학살자도 법정에 세웠고, 유공자로 인정도 받았고, 이제 지긋지긋하니 이만 끝내자고 한다. 그러나 5.18 민중항쟁은 정확한 피해자 수와 집단 발포의 진실 등 아직도 많은 진실이 밝혀지지 않은 채 남아있다. ‘설마’ 했던 소문들이 진
6페이지 | 1,000원 | 2015.03.29
호주 기록관리제도에 관한 고찰【 목 차 】1. 들어가며 2. 기록관리체계 2.1. 국립기록보존소 2.1.1. 조직 및 기능 2.1.2. 기록관리 주요내용2.1.2.1. 기록물 이관 2.1.2.2. 기록물의 정리와 기술 2.1.2.3. 기록물 처리제도 2.1.2.4. 기록물 열람2.1.2.5. 자료발간 및 기록물전시2.2. 뉴사우스웨일즈 주립기록보존
16페이지 | 2,000원 | 2007.01.26
기록에 관한 표본자료를 취하였다. 이는 기계의 사용연도(age of machines)와 정비비용(maintenance cost) 간에 어떤 관계가 있는가를 밝혀내기 위한 것으로 그 자료는 다음과 같다(표본의 크기 n=14).사용연도(단위: 년) x정비비용(단위: 1000원) y사용연도(단위: 년) x정비비용(단위: 1000원) y3396901249140511
10페이지 | 5,000원 | 2022.04.27
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