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[방통대 가정학과 4학년 급식경영학 A형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중
방통대 가정학과 4학년 급식경영학 A형 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 보육기관, 교육기관, 특정시설 (군대 또는 교정시설) 급식 중 한 분야에 대한 현황 및 이슈를 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 단체급식과 상업적 외식1. 단체급
9페이지 | 3,500원 | 2012.03.26
[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오
방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형 우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 단체급식과 학교급식1. 단체급식의 개념2. 학교급식의 개념1) 학교급식의 개념2) 학교급식의 목적 Ⅱ. 우리나라 학교급식1. 우리나라 학교급식의 현황1) 학교
9페이지 | 3,500원 | 2012.10.03
가정통신문- 학교 우유급식 음용 설문조사 -안녕하십니까?보건복지부의 국민건강영양조사(2014) 결과 청소년의 평균 칼슘섭취 비율은 섭취기준의 59.0%로 매우 낮습니다. 그리하여 보건복지부의 청소년의 식생활지침에 의하면 매일 2컵의 우유를 마시자고 되어 있습니다. 그리고 학교에서 실시하는 우
1페이지 | 100원 | 2024.04.07
[방통대 가정학과 4학년 급식경영학 B형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 단체급식분야 중 병
방통대 가정학과 4학년 급식경영학 B형 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체 급식 중 한 분야에 대한 현황 및 이슈를 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 단체급식과 상업적 외식의 차이점1. 단체급식1) 단체급식의
7페이지 | 3,500원 | 2012.03.23
[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오
방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 병원급식1. 병원급식의 개념과 특성1) 병원급식의 정의2) 병원급식의 특성2. 병원급식의 기준1) 병원급식 관리 기준2) 병원급식시설Ⅱ. 우리나라 병원급
8페이지 | 3,000원 | 2014.09.16
[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 E형] 우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오
방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 E형 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 학교급식 현황과 영양교사제도1. 우리나라 학교급식1) 학교급식의 개념(1) 학교급식의 개념(2) 학교급식의 의의2) 우리나라 학교급
13페이지 | 3,000원 | 2014.09.16
[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 병원급식1. 병원급식의 개념과 특성1) 병원급식의 정의2) 병원급식의 특성2. 병원급식의 기준1) 병원급식 관리 기준2) 병원급식시설Ⅱ. 우리나라 병원급
8페이지 | 3,500원 | 2013.10.03
[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 학교급식 현황과 영양교사제도1. 우리나라 학교급식1) 학교급식의 개념(1) 학교급식의 개념(2) 학교급식의 의의2) 우리나라 학교급
13페이지 | 3,000원 | 2013.09.26
[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오
방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형 우리나라 병원급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 단체급식의 개념1. 단체급식의 정의2. 단체급식의 목적3. 단체급식의 특성4. 단체급식의 문제점 및 개선방안Ⅱ. 아워홈의 병원급식체계 방문1. 아워홈 소개1)
7페이지 | 3,500원 | 2012.09.29
[가정학과(식품영양학) 3학년 단체급식관리] 음식물 쓰레기의 발생 및 처리현황과 음식물 쓰레기의 발생 예방에 관한 연구(단체급식관리)
급식』 / 문정원김소희강현주김 일, 효일, 2002년2. 음식물 쓰레기의 증가원인음식물 쓰레기는 식품의 판매 유통 과정에서 버려지는 음식물 가정, 식당등 조리과정에서 식품을 다듬고 버리는 음식물 먹고 남긴 음식물 및 식품을 보관했다가 유통기간 경과로 그냥 버려지는 농축수산물의 음식물
22페이지 | 2,500원 | 2008.09.25