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수프와 소시지,돼지고기 커틀렛 등이 유명하다. 이탈리아 음식의 바질 같이, 폴란드 대표 허브는 마요란이다. 양배추를 몸에 좋은 야채로 즐겨 먹는 것이 특징. 양배추에 소화 효소가 풍부하다고 해서, 숙취해소나 속달래는데 최고로 친다. 그러나 개방 이후 서유럽의 음식과 음식점들이 폴란드 중
6페이지 | 1,000원 | 2004.12.13
고기를 먹지 않는다몽골의 신년( 신찔)나담(Naadam)축제무용, 음악: 타삼(Tsam)춤전통의상: 델,말가이수테차이아이락타삼춤*몽골 음식의 특징 *고기는 수프나 고기 만두로 쓰이고 겨울에는 말려서 먹는다. 우유는 크림으로 만들어 마시기도 하며 치즈로 만들어 먹기도 한다.몽골인들에게는 추운
31페이지 | 2,000원 | 2011.05.24
수프나 고기를 그 위에 얹어서 먹곤 했다. 이것이 피자의 시초이며, 지금의 피자는 약 100년 전부터 만들기 시작했다. 전해 내려오는 말에 의하면 어떤 사람이 빨간 토마토, 향미료로 쓰는 초록색의 바직, 그리고 흰색의 모짜렐라 치즈로 피자를 만들어 여왕에게 바쳤다고 한다. 1) 피자의 종류 (1) Pizza Q
44페이지 | 1,800원 | 2016.07.15
수프나 고기를 그 위에 얹어서 먹은 것이 피자의 시초약 100년 전부터 모차렐라치즈, 안초비, 마늘, 기름 등을 사용하기 시작하면서 오늘날의 피자형태가 만들어짐이탈리아 대표음식. 피자의 유래: 이탈리아에서 19세기 후반에 근대화를 추진하면서 빈곤이 격화되자 미국으로 이민하는 사람들이 많아
61페이지 | 2,800원 | 2011.03.24
수프나 고기를 그 위에 얹어서 먹은 것이 피자의 시초이며, 요즘과 같은 피자는 약 100년 전부터 만들기 시작했다는 것이다. 어떤 사람이 빨간 토마토, 향미료로 쓰는 초록색의 바질, 그리고 흰색의 모짜렐라 치즈(이탈리아 국기에 쓰이는 색깔들)로 피자를 만들어 여왕에게 바쳤다는 전설도 있
22페이지 | 2,000원 | 2004.12.10
수프를 비롯한 고기, 감자, 야채 등으로 이루어진 따뜻한 음식을 먹는다. 독일인의 음식 문화는 이탈리아, 프랑스에 비해 그리 발달되어 있지 못한 편인데, 고기와 빵, 소시지를 주식으로 먹는다. 독일의 전통 요리로는 200~300가지 정도의 소시지와 햄, 뮌헨 지방의 돼지 족발 요리(Schweinehaxe), 고기 경단
15페이지 | 1,700원 | 2013.03.20
고기 냄새를 없애기 위해 내용물에 러시아 특유의 풀을 섞는다. 뻴메니는 푹 삶아서 스메타나나 마요네즈와 함께 먹는다. 손으로 빚은 뻴메니가 가장 맛있지만 여건이 안되면 냉동 뻴메니라도 맛을 보자.솔랸카솔랸카는 토마토 소스와 고기로 끓인 수프이다. 고기로 국물을 내거나 혹은 생선으로 국
6페이지 | 1,100원 | 2010.03.19
고기 국물 수프에서 조리된 수프와 스테이크를 먹었다. 아프리카에서는 식중독 감시 방법이 거의 없다. 그 결과 데이터도 거의 없지만, 가끔 식품과 직접적으로 관련이 있는 급성 질환은 탄자니아에서 기록되었는데, 최소한 18명이 사망한 최초의 주요 보툴리누스 식중독의 발생 원인은, 지역에서 만든
9페이지 | 5,000원 | 2013.07.28
고기로 끓인 수프로서 러시아 특유의 향료들이 들어가서 독특한맛 이 나고 한국인들이 가장 즐겨 찾는 러시아 음식이다.블린느이: 러시아 핫케잌으로 특유의 유제품이 첨가되어 쫄깃한 맛을 낸다.둥글고 얇은 핫케잌에 연어알, 잼, 치즈, 햄, 고기 등을 넣어먹는다.러시아 사람들이 가장 좋아하는
10페이지 | 1,300원 | 2016.03.06
수프를 비롯한 고기, 감자, 야채 등의 따뜻한 음식저녁 : 푸짐하게 먹음독일인의 식습관 독일인의 주식은 감자와 소시지감자는 19세기에 들어 독일인구수가 급격히 늘어나면서 식량부족이 우려되었던 시기에 독일인들의 건강을 지켜주었던 작물으로, 독일 감자는 단단하고 맛이 좋으며 조리법 또한
36페이지 | 2,500원 | 2013.03.20