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건강에 악영향- 많은 양의 지방, 콜레스테롤, 소금, 설탕 포함- 건강의 최대 적 비만 야기- 아토피 걸릴 가능성이 40% 이상 증가- 섬유질이 부족하여 뇌의 산소 부족을 유발가정의 식사 빈도를 감축시켜 가족 관계 붕괴자연 미각 상실2. 슬로푸드의 유래 대량생산규격화산업화기계화를 통한 맛
14페이지 | 800원 | 2015.06.27
슬로푸드의 슬로건은 맛있고 깨끗하고 공정한 먹을거리라고 했다. 인간이 먹는 음식인 만큼 즐거움을 주어야 하며 반드시 환경과 동물의 행복 그리고 우리의 건강에 해가 되지 않는 깨끗한 방법으로 생산되어야 한다는 뜻이다. 그리고 슬로푸드의 목표는 건강한 먹을거리 공급, 즉 다시 말하면 우리가
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
슬로푸드 전복, 해삼농사를 짓고 살아가기 위해서 그들에게 무엇보다 필요한 것이 슬로시티로의 새로운 회귀였는지 모른다.② 특산품- 전복 : 전복은 미네랄 함량이 높고 비타민이 풍부하며 저지방 고단백 식품으로 단백질의 창고라 불리운다. 원기회복 식품으로 예부터 환자에게 최고의 건강식품으
29페이지 | 2,800원 | 2011.03.09
웰빙음식의 이해 - 현대인이 알아야 할 영양건강정보와 웰빙음식을 읽고
건강한 인생을 살자는 의미이며 삶의 질을 강조하는 용어이다. 신체와 정신의 건강한 삶을 표방하는 웰빙이 하나의 중요한 문화적 패턴으로 떠오르면서 건강한 식생활은 중요한 화두로 각광받고 있다. 이러한 시대에 사람들은 건강식을 찾게 되고 슬로푸드 등 식사 분위기가 중시되고, 다이어트, 금주,
7페이지 | 1,500원 | 2014.05.20
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- 자신의 생각이나 의견이 상대방에게 성공적으로 설득했던 경험을 상황‧행동‧결과 중심으로 구체적으로 기술하시오.
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- 최근 5년 내에 직면했던 삶의 어려움이 무엇이었으며 그것을 어떻게 극복하였는지 기술하시오
- 현재까지의 실습에서 발견한 자신의 강점과 약점