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호텔리어의 특징● 호텔리어는 호텔의 모든것을 관리하고 책임을 지는 사람이기때문에 리더쉽과 비즈니스 감각이 필요하다. 호텔업무의 특성상학력이나 자격증보다는 경력이 중시되는 실정이다. 호텔리어는외국인 투숙객을 상대해야 하므로 다양한 문화에 대한 이해가필요하며 외국어 실력이 뛰
36페이지 | 1,400원 | 2007.03.01
대해 회의감이 들 때가 있을 것이다. 고객의 불평이나 엉뚱한 요구사항을 듣게 되면 불평에 대한 처리를 어떻게 해야 하는지 당황하게 되고 한편으로는 남이 한 실수에 내가 대신 원망을 듣는 것 같아 화도 나게 될 것이다. 하지만 이런 현실에도 불구하고 우리가 꿈꾸는 진정한 호텔리어란 그 외적인
20페이지 | 1,700원 | 2004.07.05
[호텔객실경영론] 롯데호텔 서울의 Ladies Floor 객실전략 및 발전방향
호텔업계 트렌드를 주도해 가고 있다. 이와 더불어 롯데호텔이 여성고객들을 중심으로 전반적으로 진행하고 있는 세부적인 서비스 및 프로그램도 함께 운영하고 있다. 이에 따라 호텔 내 여성 마케팅의 혁신적인 ‘Ladies Floor’에 대해 조사하고 그에 따른 문제점 파악 및 지속적인 운영을 위한 방안에
28페이지 | 2,100원 | 2011.07.26
호텔 사례 연구 - 강원 랜드 - - 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 강원랜드ⅰ) 소개ⅱ) 설립 배경과 현황ⅲ) 현재 문제점.Ⅲ. SWOT 분석ⅰ) Strengthⅱ) Weaknessⅲ) Opportunityⅳ) ThreatⅣ. STP 분석ⅰ) Segmentationⅱ) Targetingⅲ) Positioning Ⅴ. 7P 분석ⅰ) Productⅱ) Priceⅲ) Placeⅳ) Promotionⅴ) Personnelⅵ) Physical
43페이지 | 2,800원 | 2009.02.03