한국의 전통음식(전통요리), 각 지방의 대표적 음식(요리)과 보양식 및 바람직한 식사예절, 식생활 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 한국의 전통음식에 대하여1. 김치2. 국수3. 냉면Ⅲ. 궁중의 일상식Ⅳ. 각 지방의 대표적 음식 특징1. 서울 음식의 특징2. 경기도 음식의 특징3. 충청도 음식의 특징4. 경상도 음식의

10페이지 | 5,000원 | 2008.07.14

음식을 옮기는 것을 의미. 식사예절에 어긋나는 행위. - 식사후 : 식사를 마친후 뚜껑이 있던 그릇은 다시 뚜껑을 덮어놓음. 자신이 썼던 1회용 젓가락은 다시 싸개에 넣음. 3. 일본 요리의 특징(1) 일반적인 특징- 시각적인 특징 : 일본 요리는 시각적인 면을 중요시함. 특색일본요리는 보면서 즐기는

6페이지 | 1,000원 | 2015.03.29

및 식탁예절1. 미국의 음식문화미국 음식은 육류 위주이고, 1인분 량이 매우 많으며 매우 달고 기름진 후식을 선호하는 경향이 있어서 비만이나 성인병으로 고생하는 사람들도 많지만, 요즘은 점차 건강을 생각하는 식생활패턴으로 변화하고 있다. 한국은 아침식사를 중시하는 반면에 미국은 아침과

4페이지 | 800원 | 2015.03.29

과실이나 꿀에서 만들어졌다고 추정된다. 세계 여러지역에서 각기 주변의 자연환경에 맞추어 독특한 술들을 다양하게 빚어 왔고 이렇게 형성된 전통주들이 나라마다 특색 있는 술 문화로 정착, 발전되어 그 민족 나름대로의 멋과 맛을 이루고 있다.과일은 당분을 가지고 있기 때문에 쉽게 술을 만들

17페이지 | 6,500원 | 2009.04.17