레포트 (65)
[테이블 세팅(Table setting)의 이해] 테이블 세팅(Table setting)의 이해
테이블 세팅(Table setting)의 이해목 차Ⅰ. Table setting 의 정의Ⅱ. Table setting에 필요한 요소1) Color2) 테이블웨어(Tableware)3) 테이블 린넨류Ⅲ. Table setting의 기본절차Ⅳ. 기본적인 Table setting의 실제1) 풀 세팅(full setting)2) 단순한 세팅(simple setting)3) 디저트 세팅(dessert setting)4) 인터내셔널 약식 상차림(inte
22페이지 | 2,200원 | 2008.04.13
국제 테이블 매너[International Table Manners]의 이해
국제 테이블 매너International Table Manners의 이해ConcentsⅠ. 테이블 매너 중요성Ⅱ. 테이블 세팅 이해Ⅲ. 코스별 구성Ⅳ. 코스 즐기기Ⅰ.Table Manners의 중요성 즐거운 식사-타인을 위한 배려의 마음, 매너위험성 방지 및 안정성-기물사용법, 서비스 방향성공적인 비지니스-자기PR경제적인 식사-메
20페이지 | 1,500원 | 2016.06.04
Table일 경우에는 Guests Wife, Hosts Wife, Guest, Host 등의 순으로 서비스한다.3) Plate를 치울때, Table Setting을 할 때, 메뉴를 제공할때는 Lady부터 시작해서 시계방 향으로 돌면서 한다.4) Plate에 담겨진 요리는 왼손으로 들고 운반하여 고객의 오른쪽에서 오른손으로 제공한 다.5) Platter에 담아서 고객의 접시에 P
10페이지 | 1,100원 | 2005.05.09
이해하고 조작까지 하는 차세대 지능형 웹이다.빅 데이터인터넷 및 스마트 IT의 혁명으로 휴대폰 통화량/카드 결제/기상 정보/소셜 네트워크 서비스(SNS) 도로 교통향 등이 해당된다.지그비저속의 전송 속도를 갖는 홈 오토메이션 및 데이터 네트워크를 위한 무선 통신망 규격이다. 와이브로휴대폰/
297페이지 | 6,000원 | 2021.09.22
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