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퓨전(퓨전문화)의 확산, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리)의 문제점과 장래성, 한국 퓨전(퓨전문화)의 경향 심층 분석Ⅰ. 퓨전(퓨전문화)의 확산Ⅱ. 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성1. 대중적 퓨전 푸드2. 퓨전푸드를 먹는다(퓨전 레스
8페이지 | 5,000원 | 2009.04.11
퓨전요리란?퓨전요리의 정의퓨전은 동양과 서양요소가 서로 만나 연출하는 또 다른 문화를 의미한다. 이러한 퓨전문화 현상이 음식과 융합되어 발생한 퓨전음식은 1980년 퓨전요리가 본격적으로 상품으로 내건것은 기름진 음식이 대부분인 프랑스요리와 야채를 많이 사용하고, 상대적으로 고기와 기
10페이지 | 900원 | 2013.11.26
[식생활과 문화] 퓨전음식의 발달과 우리나라 퓨전음식 세계화 방안
퓨전음식라고 할 수 있겠다. 퓨전(Fusion)은 합친다는 뜻이라고 한다. 그런 의미에서 퓨전음식은 이미 오래전부터 생겨났지만 그 음식이 퓨전음식이라는 이름으로 대중들에게 알려지기 시작한 것은 최근의 일인 것 같다. 다양한 문화가 모여 있는 미국에서 생겨난 퓨전음식은 이국적인 취향의 문화를
13페이지 | 1,400원 | 2011.11.28
음식재료, 식사하는 방법 또는 다양한 예절 등이 무수히 많다. 이렇게 무수히 많은 음식문화가 산업발전을 시작으로 배, 자동차, 비행기가 생기면서 세계 각국을 방문하면서 각각의 나라의 음식을 소개하고 소개받음으로서 지금은 퓨전이라는 장르로 새롭게 태어난 음식을 우리는 주변에서 많이 볼 수
14페이지 | 1,000원 | 2007.03.07
(주)퓨전국악단구름 기업분석 요약보고서입니다.
6p 내외페이지 | 5,000원 | 2018.06.08
(주)퓨전국악단구름 기업분석 상세보고서입니다.
16p 내외페이지 | 10,000원 | 2018.06.08