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[외식경영] Pizza Hut! - 조사분석보안자료 - PPT
외식업계의 치열한 경쟁이 일어나면서 음식의 질과 함께 매장의 분위기, 서비스가 많이 향상 되었기 때문이다. 2.환경분석(1)STP전략1)Segementation피자헛이 가지고 있는 시장의 세분화는 피자시장을 포함하는 외식업계 전체에 대한 수요로부터 시작한다. 고객들은 식사를 할 때 무엇을 가장 중요시 하는
27페이지 | 1,500원 | 2007.06.06
[외식경영] OUTBACK스테이크하우스 - 조사분석보안자료 - PPT
경영 전략 손익구조 개선을 통한 가격할인 정책7. 아웃백의 성장전략 홈메이드 스타일의 메뉴, 가격 인하 등 차별화로 성공손익 구조 개선을 통한 가격 할인 정책집중화된 고객 서비스세계1위 스테이크 브랜드8. 다가오는 문제점 및 해결방안 청소년 및 저소득층을 보다 많이 확보 서울 및 대도
17페이지 | 1,200원 | 2007.06.06
[외식경영] 스시990(프렌차이즈)- 조사분석PPT자료
한 평 반에서 시작된 신화 “스시990” 목차1. 낙원물산 소개 2. 스시990. ― 스시990? ― 스시990만의 특/장점 ― 성공할 수밖에 없는 이유 3. 매장 개설 안내 ― 개설 절차 ― 개설 비용 4. 스시990 Q & A5. 우리가 생각하는 앞으로 나아가야 할 방향 1. 낙원물산 소개 20
16페이지 | 1,200원 | 2007.06.06
[외식경영]미스터피자 `Mr. Pizza`에 관한 조사분석
경영전술인 듯 싶다.5. 표본조사 및 평가※ 영진 학생 100명을 대상으로 MR. PIZZA의 고객만족도를 표본 조사 하였다.맛과 고객만족도에 있어서는 대체로 긍정적인 평가를 내렸고 직원 서비스와 청결,분위기에는 부정적인 평가를 내렸다.매우 만족만족보통안좋음매우안좋음직원서비스×4명56명28
36페이지 | 1,400원 | 2003.09.21
(사)한국외식산업경영연구원 기업분석 상세보고서입니다.
16p 내외페이지 | 10,000원 | 2010.06.23
(사)한국외식산업경영연구원 기업분석 요약보고서입니다.
6p 내외페이지 | 5,000원 | 2010.06.23