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[영양소, 영양분] 영양소(영양분)의 개념, 기능, 영양분대사와 영양분섭취의 문제점, 과부족증 및 올바른 식습관 분석
영양소(영양분)의 개념, 기능, 영양분대사와 영양분섭취의 문제점, 과부족증 및 올바른 식습관 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 영양소란Ⅲ. 5대 영양소1. 탄수화물2. 지방질3. 단백질 4. 비타민5. 무기질Ⅳ. 영양분의 기능1. 탄수화물의 기능2. 지방의 기능3. 단백질의 기능4. 비타민의 기능Ⅴ. 영양분대사 1. 탄
23페이지 | 7,500원 | 2008.06.26
[영양소] 영양, 영양분, 영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민)의 종류, 기능과 섭취관련 문제점 및 올바른 식습관 분석
영양, 영양분, 영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민)의 종류, 기능과 섭취관련 문제점 및 올바른 식습관 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 건강이란Ⅲ. 영양분의 정의1. 단백질 2. 탄수화물3. 지방4. 비타민Ⅳ. 영양분의 종류1. 탄수화물2. 지방3. 단백질4. 무기질5. 비타민6. 물Ⅴ. 영양소의 기능 1. 단백
13페이지 | 5,000원 | 2008.06.08
생애주기영양학노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법을 설명하시오. 또한 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 65세 이상 노인의 영양소 섭취 기준을 19~29세 성인(남녀)의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.
10페이지 | 5,000원 | 2018.03.17
[단백질] 단백질의 개념, 단백질의 구조, 단백질의 분류와 단백질의 하루 섭취량, 단백질의 기능 및 단백질의 대사과정, 단백질의 과부족증 분석
, 식품분석, 효일문화사남궁석김재웅(2006), 식품화학실험, 신광출판사이근부양종범고명수, 식품분석, 유한문화사최혜미 외(2000), 21세기 영양학 원리한국 영양사회(2004), 한국인 영양섭취기준, 보건복지부후지모토다이사부로(1995), 단백질이란 무엇인가, 전파출판사
7페이지 | 5,000원 | 2009.07.28