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식품의 단위 분량을 1교환으로 설정하고, 각 개인의 열량 필요량과 영양소 필요량에 따라 각 군의 식품을 몇 교환씩 먹을 것인지를 결정한다.① 식품교환표 곡류군은 주식, 어육류군과 채소군은 부식, 지방군은 조리용 기름, 우유군과 과일군은 간식으로 이용하여 식단을 계획한다. 같은 교환군에 속
7페이지 | 500원 | 2006.10.14
식생활관리의 목표제 1절 시간과 노력면1. 식생활관리에 소요되는 시간과 노력식단의 계획, 시장보기 계획, 시장보기, 식품관리 및 저장, 식사준비 및 조리, 상차림, 식사 후 뒤처리, 주방 설비관리2. 식사준비에 사용되는 시간을 결정하는 요인가족의 규모, 식사의 질적 및 양적 수준, 가족 구성원 식
5페이지 | 2,500원 | 2016.02.29
식생활관리의 목표제 1절 시간과 노력면1. 식생활관리에 소요되는 시간과 노력식단의 계획, 시장보기 계획, 시장보기, 식품관리 및 저장, 식사준비 및 조리, 상차림, 식사 후 뒤처리, 주방 설비관리2. 식사준비에 사용되는 시간을 결정하는 요인가족의 규모, 식사의 질적 및 양적 수준, 가족 구성원 식
5페이지 | 2,500원 | 2016.02.29
[식생활관리] 1) 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명(식품의 영양적 특징, 각 구매 장소의 특징을 비교) 2) 식중독 예방
식생활관리1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오.1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사하여 설명하시오.2) 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 3곳을 정하고 각 구매 장소의 특징을 비교하여 설명하시오. 또한, 각 구매 장소에서 각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하
10페이지 | 3,000원 | 2015.04.16
세무법인화인 기업분석 요약보고서입니다.
6p 내외페이지 | 5,000원 | 2018.02.18
세무법인화인 기업분석 상세보고서입니다.
16p 내외페이지 | 10,000원 | 2010.06.23