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[맥주] 맥주의 역사, 어원, 성분과 맥주의 원료, 종류 및 독일의 맥주 사례, 독일의 맥주축제 사례 분석
맥주의 역사, 어원, 성분과 맥주의 원료, 종류 및 독일의 맥주 사례, 독일의 맥주축제 사례 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 맥주의 역사 Ⅲ. 맥주의 어원 및 성분1. 맥주의 어원2. 맥주의 성분 Ⅳ. 맥주의 원료1. 양조용수2. 보리3. 홉Ⅴ. 맥주의 종류1. 효모의 종류에 의한 분류2. 맥아의 색에 의한 분류3. 맥아즙의
11페이지 | 5,000원 | 2008.09.01
맥주의 유래 독일 맥주의 종류 및 문화 맥주의 파생산업 독일맥주 역사 독일맥주 종류 맥주 주류산업 맥주시장
Bier목차서론맥주의 유래본론독일 맥주의 종류 및 문화맥주의 파생산업결론흐르는 빵, 맥주BC 4200년경에 제작된 것으로 추정.술과 술잔, 맥주를 빚어 신에게 바치는 모습의 점토 판화 (Monument Bleu)독일 맥주 순수령의 4요소보리 (대맥)홉효모물맥주? 맥주음료?호프(맥아) 함유량 100%맥주 순수
25페이지 | 2,500원 | 2021.02.16
맥주의 약력, 맥주의 종류, 맥주의 어원, 맥주의 성분, 맥주의 기포실험, 맥주의 세계시장 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 맥주의 약력Ⅲ. 맥주의 종류1. 효모의 종류에 의한 분류1) 하면발효맥주(lager beer)2) 상면발효맥주(ale beer)2. 맥아(麥芽)의 색에 의한 분류1) 담색맥주(淡色)2) 중등색맥주3. 맥아즙의 농도에 의
9페이지 | 5,000원 | 2013.08.07
[주장관리, 호텔경영, 외식경영, 식음료개론, 관광경영] 맥주의 어원, 종류, 원료, 유명맥주, 맛있게 마시는 법 등
맥주 / 제조사 : 안호이저 부쉬하이네켄 (HEINEKEN)생산지 : 네델란드 / 도수 : 5% / 형태 : 라거맥주 / 제조사 : 하이네켄생산지 : 뉴질랜드 / 도수 : 5% / 형태 : 기타 / 제조사 : Independent Liquor크루저 (Cruiser)생산지 : 덴마크 / 형태 : 라거맥주 / 제조사 : Calsberg칼스버그 (Carlsberg)생산지 : 독일 / 도수 : 5% / 형
15페이지 | 2,500원 | 2009.04.07
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