닭고기의 유통구조 문제점과 해결방안

구조조정을 촉진할 계획이다. 품질 향상, 소비자 기호 변화 반영, 생산비 절감 등을 위해 돼지고기 및 소고기 등급제를 개선한다. 돼지고기 등급 종류를 단순화(17개→7)시켜 등급간 변별력을 높이는 한편, 육질 3등급과 규격 D등급을 각각 폐지했다. 소비패턴 변화 대응, 장기사육에 따른 고비용 생산체계 개선 등을 위해 소 도체 등급 기준도 생산자소비자 의견 수렴 등을 통해 개선방안을 마련할 계획이다. 식육판매표지판, 라벨지 등에 소돼지고기

해결하는 것이 우선과제로 생각된다. 시장가격의 특성상 한번 상승한 가격은 쉽게 내리지 않으므로, 원재료 가격의 불규칙으로 인한 완제품 가격의 불안정 또는 상승은 결국 소비자의 부담이 된다. 이를 대안에서 언급한 SCM을 통해 체계적으로 관리하고, 치킨의 원재료를 떠나서 닭고기 자체는 자체소비도 많으며 소고기, 돼지고기의 대체재의 역할을 수행하기도 하므로 정부는 안정된 공급을 위해 정책적으로 지원을 아끼지 않아야 한다. 또한 유통과

유통 시스템의 문제점과 해결방안① 문제점․부지면적의 절대부족으로 인한 과다한 물류비용과 주변의 장외시장의 확산에 따른 부작용: 가락시장을 경유하는 농수산물의 유통비용(2000년기준)은 농가 수취금액 26,450억원의 34%에 해당하는 8,887억원으로 추산되는데, 부지 협소로 인한 지정체 등 혼잡비용 2,615억원에 달하는 것으로 추정, 시설공간의 절대부족과 부적합성으로 인해, 하남시 일대의 활어시장과 성수기 가락시장 주변에 청과시장이 형성

유통에 관한 것이다. 생산부문은 시설자동화로 대량생산 체제가 갖춰져 언제나 증감이 가능하게 되었지만 유통은 아직까지도 산지에서 수집반출상을 거쳐 도매시장, 대도시 소비지로 전달되는 여러 경로를 거쳐야 하는 것이다. 즉 소비량에 따른 생산조절 기능이 취약하여 가격이 불안정하고 과잉생산이 되게 되면 자연감소에 의지할 수밖에 없는 것이 커다란 문제점이다.양계산업이 발전하기 위해서는 우선 생산기반의 안정이 필요하고, 가격 등락

문제점의 해결방안1) 관세율 인하에 의한 문제점 해결방안한일 FTA가 체결되게 되면, 이익을 얻는 개인이 존재하고 손해를 보는 개인이 존재 하게 되며, 치열한 경쟁에서 도태되는 기업도 존재 하게 된다. 즉, 국익의 발생이 모든 개인의 이익을 가져다주는 것은 아니다. 따라서 국익을 발생시키면서 최대한 개인의 이익을 지키고, 취약산업의 도태위험을 최소화하기위해서는 관세를 단계적으로 인하하는 방법이 효과적이라 생각한다.이를 위해서는 산