[경영전략] 하겐다즈의 확대전략

기회를 주신 교수님께 감사드립니다.참고문헌: 마케팅(송균석 저)소비자 행동(이학식 공저, 수업교재)외국의 유망사업(길벗 미래사회연구소 지음)뉴비지니스(후지다 히로노리 저 배광석 역)손님을 끄는 가게, 잘 팔리는 가게(후지다 히로노리 지음, 김수영 옮김)맥스 경영컨설팅(주) 컨설팅 리포트(배스킨라빈스분석)소비가 변한다-식음료.주류 아이스크림 : 매장형 아이스크림 후끈 산업/기업, 기획/연재 2002년 05월 15일(엠파스 보도자료)

확대되어 경제적 능력이 증가함에 따라 아이스크림 구매가 용이하게 되었고, 식생활의 변화와 신세대들의 아이스크림 구매력의 증가 때문으로 보인다. 또한 최근들어 잘먹고 잘살자는 웰빙(Well-Being)족의 등장으로 건강이나 다이어트 식품이 각광받고 있기 때문으로 분석되고 있다. 이 시장에선 베스킨 라빈스, 하겐다즈 등의 터줏대감들이 수위를 차지한 가운데 국산 후발주자들도 빠르게 성장하는 추세다.우리나라에서는 2000년에 와서야 프리미엄 아

확대로 많은 사람에게 사랑을 받고 있으나 서울 지역에만 위치하고 있으므로 더 많은 카페 매장수의 확대로 인지도을 높일 필요가 있음카페형 매장의 확대(실제 카페 하겐다즈의 메뉴)시사점베스킨라빈스하겐다즈최고의 전략Thank you1우선은 BR사와 한국 하겐다즈에 관한 소개를 하겠습니다. 그리고 그 기업에 관한 분석, 각 사의 현재 우리나라에서의 경영전략과 그에 대한 문제점, 저희 조가 생각한 보완점과 해결책에 관해서 발표하겠습니다

하겐다즈를 따라잡기 위한 활동에 박차를 가하고 있다.2) 제품 표준화 전략하겐다즈의 제품 표준화 전략은 기회인 동시에 위협요소가 될 수 있다. 세계 환경이 점차 글로벌화 되고 있다고는 하지만, 입맛에 있어서 아직은 서양인들과 많은 차이가 있는 것이 사실이다. 대부분의 제품이 유럽과 미국인들의 입맛에 맞추어져 있기 때문에 한국인의 입맛에는 너무 달고 진해 쉽게 질릴 수 있다. 제품 표준화를 고집하는 하겐다즈가 한국에서 성공하기 위해

독특한 아이스크림? 독특한 이름!(2) Price(3) Place1) 본사 직영매장 형태의 운영2) 매장 내부(4) Promotion1) 구전효과를 적극적으로 활용2) 연계 프로모션, 쿠폰 활용3) 전 매장 쿠폰 활용4) 각종 이벤트5) Fun 마케팅6) 사회공헌6. 콜드스톤 마케팅전략 제안(1) Product1) 아이스크림 메뉴 이름의 변화 2) 주요메뉴 활성화2) 주요메뉴 활성화(3) Place1) 콜드스톤 cafe로의 변신2) 점포수 확대(4) Promotion1) 광고를 통한 콜드스톤의 이미지 제고7. 결론 및 시사점