리베라 호텔 [REVIERA HOTEL]
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리베라호텔 [REVIERA HOTEL]
■HOTEL REVIERA의 기본 소개
‘리비에라(Riviera)’ 는 이탈리아령 라스페치아(La Spezia)로부터 프랑스령 칸(Cannes)까지의 해안을 말한다. 이 해안은 겨울에도 비교적 따뜻하다는 특징이 있고, 세계적으로 유명한 칸 영화제를 포함해 니스 사육제, 몬테카를로 카지노, 산레모 가요제 등 풍부한 관광자원을 가지고 있어 연중 인기가 있는 해변이다. 호텔 리베라(Hotel Riviera)는 리비에라(Riviera)를 어원으로 하여 발음하기 쉽게 바꾼 것으로써 국제적 관광 명소인 리비에라를 본받겠다는 마음으로 이름을 붙였다.
- 목차
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Ⅰ. HOTEL REVIERA의 소개
1) 호텔리베라의 기본 소개
2) 호텔리베라의 연혁
Ⅱ. HOTEL REVIERA의 경영 형태
Ⅲ. HOTEL REVIERA의 경영 환경
1) SWOT분석을 통한 경영 환경 분석
Ⅳ. 우수 서비스 사례 분석
Ⅴ. 미래 지향적 마케팅
- 본문내용
-
■ 호텔리베라의 호텔업 종류는 관광호텔업이다. 서울에 존재하는 대부분의 호텔들이 이에 속하는데, 관광호텔업은 관광객의 숙박과 체재에 적합한 시설을 갖추어 이를 이용하게 하고 음식을 제공하는 업을 말한다. 그래서 호텔리베라는 기본적으로 ‘고객에게 감동을 주는 서비스’ 라는 모토를 가지고 있다.호텔리베라의 경영방침은 3가지로 요약할 수 있다. 이윤추구와 동시에 사회적 가치도 함께 지향한다는 사회책임경영, 흔한 외식문화가 아닌 새로운 외식문화를 개척하겠다는 외식개혁, 기본적인 모토였던 고객감동이 호텔리베라의 경영방침이다. 또한 호텔리베라는 설립 초기 국내에 새로운 호텔문화 창조라는 이념 아래 현재는 참여경영을 강조하고 있다. 이는 실무자들이 책임감을 갖고 자신의 업무를 수행할 수 있도록 권한과 책임을 이양하는 방침으로, 오너에 의한 단독결정이 아닌 직원들의 소신과 아이디어가 반영되는 경영을 추구하고 있다.
<그림 2 호텔리베라의 모습>
Ⅲ. HOTEL REVIERA 경영환경 – SWOT 분석
■STRENGTH (강점)
호텔리베라의 경영환경의 강점으로는 먼저 위치적 이점이 있다. 호텔이 한강과 가까울 뿐만 아니라 근처에 영동대교와 청담역이 있기 때문에 접근성이 매우 좋다는 강점을 가지고 있다. 또한 호텔이 위치하고 있는 강남지역은 회의 시설인 코엑스(COEX), 다양한 쇼핑몰, 아쿠아리움 등의 여러 문화체험 시설이 있어 투숙객들이 복합관광을 즐길 수 있다.
<그림 3-1 호텔리베라의 위치적 강점>
또 다른 강점으로 웨딩 홀이 있다. 호텔리베라를 인터넷에 검색했을 때 가장 많이 나오는 검색 단어가 ‘웨딩’인 만큼 호텔리베라의 웨딩에 대한 사람들의 인지도가 그만큼 높고, 호텔 직원분과 인터뷰를 했을 당시에도 웨딩에 관한 특화된 서비스를 들을 수 있을 정도로 호텔 측에서도 웨딩을 호텔 주요 상품으로 여기고 있다.
호텔리베라가 Local호텔이라는 것도 장점이 된다. 규모가 큰 체인 호텔이 아니기 때문에 오너에 의해 명령이 전달되면 그 명령을 빠르게 실천할 수 있고, 결과에 대한 피드백 또한 속전속결로 이루어진다. 사무적인 관계가 아닌 친화적인 관계를 쉽게 형성할 수 있다는 것도 Local호텔만의 강점이라고 볼 수 있다.
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