[점포의 매장관리] 매장이미지의 확립, 매장배치 패턴, 매장의 도난관리

관리와 같은 내부 마케팅의 중요성이 높아진다. 이것은 백화점 고객 불만 1위가 종업원 불친절이 37.4%로 나타나 그 관리의 중요성은 매우 높다고 하겠다.백화점 업태변화의 주요한 방향의 한가지는 철저히 염가 혹은 가격인하를 추구하는 점포가 늘어나는 현상이라고 말할 수 있다. 이러한 형태는 같은 상품을 같은 값이면 싸게 사고 싶다는 소비자들의 사고 방식에 대응하는 것으로 1950년 이후에 확립된 디스카운트 스토어의 상거래 형태에서 일보

매장을 꾸몄으며 진열방식에서도 바닥에서 천정까지 높게 쌓아두는 창고형이 아니라 백화점처럼 고객의 키와 눈높이에 맞게 제품을 배열한다.입지조건 또한 유리하다. 인구 15만20만의 도시에 점포를 열기 때문에 일정 수준의 고객을 확보한다. 그리고 용인, 시화, 대구, 광주에 대규모 전자동 물류센터를 두어 전국 곳곳의 각 점포에 상품배송을 원활하게 하고 재고관리도 효율적으로 하고 있다.이마트는 브랜드 파워를 기반으로 PB(Private Brand)상품을

관리 실천철저한 상품구매 경로 분석 및 상품별월별주별일별 구매계획을 통해 상품구입 체계 강화월별, 주별전략, 인구구색상품의 분류 및 재편성을 통한 상품력 강화상품차별화 ⇒ 특화, 브랜드화를 통한 상품경쟁력 강화*분석 및 전략 관련 예시고품질고가격 상품개발과 일반품질저가격 상품개발을 통한 2원화 전략 전개철저한 매출재고이익률회전율 분석을 통한 매장의 생산성 향상 추구상품개발을 위한 조직구성고객 참여 마

매장의 배치를 과학적으로 설계하였다. 음식의 보관 장소, 식사집기, 음식 준비 장소의 배치를 표준화하여 종업원의 능률을 올릴 수 있도록 작업환경을 디자인하였다. 조리장소의 청결을 유지하기 위해 기름이 튀지 않게 판막이를 설치하였다. 이러한 판막이는 종업원의 복장까지 보호할 수 있어 맥도널드는 항상 청결한 상태로 고객을 응대하고 있다. 또한 제품을 생산하는 것처럼 제품의 디자인과 공정관리의 과학화를 시도하였다. 즉, 자동화되고

매장확대. (유동인구 많고 외식산업이 어느 정도 발달되어있는 곳. 베이징 등) ․Positioning: 한류이미지 강조(한국에서 온 패스트푸드점) ⅳ) 4P분석 ․product : 맥도날드와 비슷한 구성의 메뉴였다. 그러나 팥빙수와 오리고기를 이용한 버거 출시 등 중국인 입맛에 맞춘 새로운 메뉴개발에 부심하였다. ․price : 타 경쟁사와 비슷한 가격대를 유지하였다. ․promotion : 한류를 이용하여 한국 인기가수 CD증정, 베이징TV에 한중합장광고 실시하 였다.․place