트렌트 코리아 2016(김난도 외 저) 10대 소비 트렌드 키워드 요약정리

키워드는 타깃팅(Targeting), 최적화(Optimization), 가격(Price), 지속가능성(Sustainability) 전략으로 요약할 수 있다.(1)타깃팅(Targeting) ‘선택과 집중’을 통해 규모의 경제 및 운영 효율성을 높이는데 주력하고 있으며 특히 성장성이 높고 경쟁이 치열하지 않은 해외 신흥시장 위주로 진출 가속화. 신흥시장 진출의 성공여부는 얼마만큼 그 나라 소비자를 이해하고 있고 어떻게 대응하느냐에 판가름 난다.(2)최적화(Optimization) 소비자 구매패턴이 계속해서 변화

트렌드, 지역별 소비 경향, 의복 패턴과 습관을 종합적으로 고려하여 본사에서 디자인 샘플을 만든다. 중국 현지의 영업, 판매 및 기획 조직은 판매가능성 높은 디자인을 최종적으로 선정한 후 외부 업체에 생산을 위탁한다. 결국 이랜드차이나는 초기 실패를 교훈 삼아 철저한 시장조사를 토대로 운영의 현지화를 추구하고 있다.③ 멀티브랜드 전략이랜드차이나는 멀티브랜드 전략으로 현지의 다양한 소비자 니즈에 충실히 대응하고 있다. 심지어 국

저트가 18%, 멤버십카드, 쿠폰 및 이벤트가 0% 순이었다.분위기 및 서비스가 가격보다 우선순위라는 것이 흥미로운 점이다. 카페가 분위기 및 서비스 면에서 경쟁력을 확보해야 한다는 것을 알 수 있었다.또한 가격과 유사하게 멤버십카드, 쿠폰 및 이벤트는 소비자들이 정보가 부족해서 인지 알 수 는 없지만 0%인 것으로 소비자들의 카페 선정 기준에서 제외되고 있음을 알 수 있다.빈자리 어플을 통해 가까우면서도 선호하는 분위기 및 서비스의 카페

10대 이상 특히 끼니를 거르기 일쑤인 학생과 직장인에게 집중했다. 마지막으로 본죽&비빔밥cafe는 본죽과 본비빔밥의 대표브랜드로 구성되어 있어 죽과 비빔밥의 계절적인 약점을 보완함과 동시에 다양한 연령층이 즐길 수 있도록 하였다. 그림Ⅲ-1 본아이에프 각 사업별 목표시장 본아이에프, 위의 자료, p.14(2) 소비자 욕구와 욕구충족➀ 친환경과 유기농2000년대 이후부터 소비 트렌드와 외식업 식재 트렌드의 키워드로 꾸준히 주목받고 있는 것이

2016년 병신년 원숭이의 해를 맞이하게 되었다. 2015년 COUNT SHEEP를 대신하는 2016년 소비트렌드 키워드는, 어린이 놀이터나 군대 유격장에서 볼 수 있는 구름다리인 “MONKEY BARS”이다. 책의 구성은 변함없이 먼저 2015년 한 해의 소비 트렌드를 회고해 보고, 이어 2016년의 소비트렌드를 예상하는 방식이다. 저자는 본격적으로 2015년의 소비 경향을 회고하기에 앞서, 트렌드 코리아 선정 10대 트렌드 상품을 통해 한 눈에 그 핵심을 보여준다. 불안한 현실 속 스