실버베이커리 바리스타 사업계획서(노인대상프로그램, 노인제과제빵프로그램, 노인바리스타프로그램, 프로포절)
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- 2015.11.18 / 2015.11.18
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- 실버베이커리 바리스타 사업계획서(노인대상프로그램, 노인제과제빵프로그램, 노인바리스타프로그램, 프로포절)
- 목차
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1. 사업 개요
2. 사업 내용
3. 현황 분석
4. 사업추진 방법 및 전략
5. 기대효과
6. 느낀점
- 본문내용
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1) 사업추진 목적
가) 사업아이템의 정의
노인들의 취미생활을 넘어서 직업으로도 가질 수 있도록 전문적으로 교육하여 퇴직 후 자신감을 잃은 노인들에게 자신감을 갖고 새로운 직업과 일을 가질수 있다는 희망을 주는 것을 목적으로
복지관내 커피 만들기에 관심 있는 노인들을 제과제빵과 바리스타 교육 후 복지관내 베이커리와 간단한 커피를 만들어 판매 할 수 있게 한다.
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