[사업계획서] 다이어트 푸드(닭가슴살 샐러드&쉐이크) 전문점 창업 사업계획서
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[사업계획서] 다이어트 푸드 (닭가슴살 샐러드&쉐이크) 전문점 창업 사업계획서 입니다.
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- 목차
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1. 사업 소개
2. 다이어트푸드 시장 분석
3. 인테리어 소개
4. 메뉴소개
5. 예상수익 분석
6. 재무분석
(1) 예상소요자금
(2) 자금 조달 계획
(3) 예상 손익분기점
7. SWOT분석과 마케팅전략
(1) Strengths and Weaknesses
-마케팅 부문
-경쟁사분석
-재무 부문
-생산 부문
(2) Opportunities and Threats
-시장 규모분석
-시장의 성장성
(3) SWOT분석
- 본문내용
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-재무 부문
초기자본이 넉넉하지 않고 추가 자본 유치가 어려움, 수익구조가 불안정함
재무안정성을 위해 꼼꼼한 재무설계 필요
-생산 부문(규모의 경제/범위의 경제)
소량생산이므로 1단위당 비용이↑(규모의 한계)
해결방안 ; 사업을 확장 시 설비의 증강
→생산비 절감 가능
비슷한 재료를 이용하여 두 가지 이상의 제품을 생산 → 비용 줄이고 효과를 극대화 가능
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