와인 기초 레포트
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- 본문내용
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1. 음식으로 활용하기
1) 상그리아 (sangria) 만들기
- 상그리아란? 에스파냐(스페인)의 대중적인 술로서 여러 가지 과일을 넣어 차게 해서 먹는 전통적인 파티 칵테일의 일종으로 피를 의미하는 스페인어에서 유래됐다.
- 만들어보자!!!
재료 :레드와인 2컵, 오렌지 1개, 레몬 1개, 사과 1/2개, 오렌지주스 1컵, 탄산수 1컵, 시나몬스틱 1개
조리시간 : 10분
- 참고문헌
-
1)이정창 / 와인 소주처럼 마셔라 / 지구문화 /(2013.9.10)
2)네이버 / 먹다 남은 와인 활용법 /
-http://blog.naver.com/sheryl4770/110176728438 / (2013.9.27)
-http://blog.naver.com/choikb61/130172798579 / (2013.7.24)
-http://blog.naver.com/choheearang/10133646994 / (2012.3.6)
-http://blog.naver.com/samsuni012/60176053039 / (2012.11.19)
-http://blog.naver.com/lecreuset_kr/40174103593 / (2012.12.5)
-http://blog.naver.com/dywyfk/50140605064 / (2012.5.8)
3)네이버 지식백과 /http://terms.naver.com
-상그리아 / (분위기에 맞게 고르는 66가지 칵테일 수첩, 2011.1.26, 우듬지)
-글루바인 / (분위기에 맞게 고르는 66가지 칵테일 수첩, 2011.1.26, 우듬지)
4)네이버 / 양파와인
-http://blog.naver.com/gold2me/130148246679 / (2012.9.28)
-http://cafe.naver.com/dabujadl/47168 / (2013.6.20)
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