식사 요법 레포트
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- 하고 싶은 말
- 참고자료로 활용하셔서 좋은 결과 있기를 바랍니다.
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2. 만성신부전 환자 식사 요법
①단백질
1일 단백질 섭취량은 신장 기능에 따라 0.6~0.75g/kg 으로 제한한다. 단백질 섭취량의 50%이상은 생물가가 높은 단백질로 구성한다.
②열량
열량불량의 상태를 방지하기 위하여 충분한 열량 공급이 필요하다. 표준체중 1kg 당 30~35kcal 이상이 권장된다. 주요 열량 보충 원으로 탄수화물과 식물성 지방을 이용한다.
③나트륨
혈압 조절, 부종의 치료, 체액 과다의 예방 및 치료 등을 위하여 저 염식이 필수적이다. 부종이나 고혈압이 동반되는 경우 1일 나트륨 1,000~3,000mg 이하로 제한한다.
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