환경호르몬에 대해 설명하고, 이와 관련한 식품들을 찾아 서술하시오

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환경호르몬에 대하여 다양하게 살펴보고 환경호르몬과 관련된 식품들에 대하여 서술하였다.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 환경호르몬 개념
2. 환경호르몬 발생 물질
3. 환경호르몬의 종류
4. 환경호르몬 영향 및 피해
5. 환경호르몬에 관련된 식품
Ⅲ. 맺는 말
본문내용
Ⅰ. 서론
환경 호르몬이란 내분비계 교란물질이라고도 불리는데 동물이나 사람의 체내에 들어가 내분비계의 정상적인 기능을 방해하거나 교란하는 화학물질이라고 할 수 있다. 인간에게 해를 주는 유해물질은 그 종류가 다양한데 그 중에서도 가장 심각한 것이 화학물질이다. 화학물질이 문제가 있다는 것을 구체적으로 알게 된 것은 산업혁명이후 많은 세월이 흐른 후 20세기 후반부였다. 환경호르몬이란 몸 밖에서 인위적으로 만들어진 화학물질이 몸 안에 들어가 마치 호르몬인 것처럼 역할을 한다고 하여 붙여진 이름이다. 인간의 산업 활동에 의해 만들어진 인위적인 화학물질이 몸 안에 들어가 내분비계의 정상적인 기능을 방해하거나 교란하는 화학물질이라고 할 수 있다. 이에 본론에서는 환경호르몬에 대하여 다양하게 살펴보고 환경호르몬과 관련된 식품들에 대하여 서술하고자 한다.
참고문헌
김오식, 환경호르몬 관리시술, 한중일영한자센터, 2014
이카타 요시토, 이동수 역, 환경호르몬, 아카데미서적, 2008
D. 린드세이 벅슨, 김소정 역, 환경호르몬의 반격, 아롬미디어, 2012
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