영국음식문화 레포트

  • 등록일 / 수정일
  • 페이지 / 형식
  • 자료평가
  • 구매가격
  • 2005.02.03 / 2019.12.24
  • 19페이지 / fileicon ppt (파워포인트 2003)
  • 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
  • 1,400원
다운로드장바구니
Naver Naver로그인 Kakao Kakao로그인
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
이전큰이미지 다음큰이미지
목차
1.영국 음식에 대해서
2.영국이란
3.영국 음식의 일반적인 특징
4.음식 문화의 특징-1
5.음식 문화의 특징-2
6.음식 문화의 특징-3
7.한국 음식의 특징
8.로스트비프
9.요크셔 푸딩
10.피시 앤 칩스
11.잉글리시 블랙퍼스트
12.차(Tea)
13.그외의 음식-1
14.그외의 음식-2
15.그외의 음식-3
16.그외의 음식-4
17.음식점을 다녀와서
18.김병주
19.김정숙
본문내용
영국이란??

영국은 유럽의 서쪽 대서양상에 브리튼 섬 Great Britain의 잉글랜드와 웨일스, 그리고 스코틀랜드 이 세 지역과 북부 아일랜드 및 부근의 900여개의 섬으로 구성되어 있는 섬나라로 도버 해협을 사이에 두고 유럽대륙과 접하고 있다.

면적은 약 24만 4천 Km2로서 한반도 넓이와 비슷하다. 기후는 북위 50도임에도 멕시코 난류와 편서풍의 영향으로 온화하고 다습한 서안 해양성 기후를 이루며 흐린 날이 많고 안개가 자주 낀다.

영국의 날씨는 '하루동안에 4계절이 있다'라는 유명한 말이 있듯이 변덕스러운 날씨가 특징이다. 한여름에도 해가 가리거나 비가 내리면 냉기가 들 정도이다. 멕시코 난류와 편서풍의 영향으로 대체적으로 온난한 기후를 나타낸다.

영국음식의 일반적인 특징

서양에서는 영국의 음식에 대한 평판이 그리 좋은 편이 아니다. 맛이 없고 그 가짓수도 다양하지 못한 것으로 알려져 있다. 이러한 혹평에도 불구하고 영국음식이 실속이 있으면서도 그 나름내로의 독특함이 있는것은 옛 전통을 소중히여기는 그들의 보수적인 면 때문이다.
영국인들은 보통 하루에 4번의 식사(아침, 점심, 티타임, 저녁)를 하는데 아침식사와 오후의 차를 마시는 것은 아주 전형적인 영국의 식사법으로, 유럽인들이 아침식사를 간단히 하는 것에 비해 영국인들은 일을 하기 위해서서는 아침을 든든히 먹어야 한다는 이유로 꽤 거창한 아침식사를 한다.
점식식사는 주로 두 코스로 구성되는데 메인코스와 후식이다. 후식은 주로 푸딩종류를 먹는데 이는 과일이 흔하지 않고 값이 비싸기 때문이다. 점식식사를 정찬으로 먹는 경우 저녁은 서퍼(Supper)로 먹고 점심을 간단히 두 코스로 가볍게 런치로 먹은 때에는 디너(Dinner)로 먹는다.
자료평가
    아직 평가한 내용이 없습니다.
회원 추천자료
  • [국제경영] 락앤락(Lock & Lock) 중국 진출 사례
  • 문화적 환경 등을 살펴봄으로써 해외 시장의 현황과 그 변화 추세를 잘 파악하고 그것들이 내포하고 있는 마케팅의 다양한 시사점을 면밀히 검토, 분석해야 할 것이다. 분석한 내용은 마케팅 의사결정자가 필요로 하는 시기적절한 정보를 적시에 수집, 분류, 분석, 평가, 배분할 수 있도록 하기 위해 인적 구성 및 절차를 운영한다. 동시에 마케팅 조사를 시기, 목적과 조사방법으로 나누어 시장진단 및 분석, 제품 아이디어 개발, 제품 컨셉트 개발, 전략

  • [전통문화와 아동교육] 전통놀이에 대해서
  • 영국의 탐험대가 오스트레일리아와 파푸아뉴 기니 사이의 토러스 해협에 있는 섬들을 조사하였을 때 수집한 것이 최초이다. 그 후 문화 인류학의 한 분야로서 연구되었으며 1906년에 미국의 C. F. 제인은 아메리카 인디언 및 미크로네시아의 실뜨기 약 100여 가지를 상세하게 소개하였다. 그 후에도 실뜨기에 관한 연구가 계속되었으며. 현재에는 알래스카, 남북 아메리카. 아 프리카 그리고 오스트레일리아, 파푸아뉴기니. 뉴질랜드 등의 실뜨기가 수집

  • 여성이 생애주기 과정에서 경험할 수 있는 성차별(사회문화적, 사회복지영역, 가부장제 등)의 사례를 하나 들어 이에 대한 문제점과 그에 대한 해결방안은 무엇인지 기술하시오
  • 문화적 인권에 대한 신장을 인정하는 바이다.그러므로 사회적인 참여권에 있어서도 지도부로 승격하는 것에 있어 성별을 따지는 것이 아니라 그 능력적인 부분과 리더십에 있어서 자격에 흠이 없다면 그에 대한 권한을 주어도 문제는 되지 않을 것이다. 하나의 예를 든다면, 미국의 해병 사단장으로 최초 여성 사단장이 탄생하였을 때, 그에 대한 우려가 깊은 목소리가 컸지만 남성 못지않은 운영으로 여성에 대한 사회적 관념을 깨뜨렸고, 한국의 경우

  • [외식경영] 피자헛 swot분석과 보도자료 및 결과 등
  • 음식의 비율을 80대 20정도로 유지할 생각이라며 피자헛이 패밀리레스토랑이 되거나 피자를 포기하는 일은 없을 것이라고 밝혔다. 피자헛은 앞으로 6개월 안에 서울 일산 분당 등지에 5개의 피자헛 플러스 매장을 추가로 열고 문제점을 보완 전국으로 확대할 방침이다. < 김시영 기자 sykim@jed.co.kr>《제 목 피자헛 챔스챌린지 수상》 날 짜 2004-03-11 매체 외식경제신문 내 용 피자헛이 지난달 16일부터 20일까지 싱가포르에서 열린 국제 챔스챌린지(CHAM

  • 광동성 여행 안내자료 광동성 역사 광동성 소개 광동성 면적 광동성 기후 광동성 인구 광동성 언어 광동성 민족 광동성 인종 광동성 여행정보 광동성 교통 광동성 음식 광동성 풍습
  • 레포트를 작성하면서, 많은 관광정보를 얻을수 있었다. 겨울방학이 되면 중국으로 여행을 갈 예정이었는데, 이번 레포트는 많은 도움을 주었다. 중국의 여러 도시중 이번을 계기로 광동성에 가볼 계획이다. 가서 내가 알아보았던 많은 관광정보들을 직접 눈으로 확인해보고 싶다. 광동성은 특히 음식으로 유명한데, 많은 음식을 다양하게 맛볼 예정이다. 사진으로만 보아도 너무 먹음직스러운데 벌써부터 군침이 돈다.제일 가보고 싶은 곳은 백운산이

오늘 본 자료 더보기
  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • 최근 판매 자료
    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.
    사업자등록번호 220-06-55095 대표.신현웅 주소.서울시 서초구 방배로10길 18, 402호 대표전화.02-539-9392
    개인정보책임자.박정아 통신판매업신고번호 제2017-서울서초-1806호 이메일 help@reportshop.co.kr
    copyright (c) 2003 reoprtshop. steel All reserved.