(창업계획서) 1인 맞춤식단 도시락(건강,다이어트 도시락) 배달전뭉업체 창업 사업계획서
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(창업계획서) 1인 맞춤식단 도시락 (건강,다이어트 도시락) 배달전뭉업체 창업 사업계획서 입니다.
전문가 집단이 개발한 ’맞춤 식단 설계 조사 프로그램‘을 이용하여 고객에게 가장 이상적인 맞춤 식단을 제공하여 현실적인 건강증진을 유도하는 제품입니다. 또한 고객에게 부족한 전문지식으로 인한 식습관 문제를 해결해 줄 뿐만 아니라 가정에서 식단구성으로 소요되는 시간과 노력의 절감으로부터 오는 편리성을 제공을 목표로한 사업계획서 입니다.
- 목차
-
1. 사업아이템 소개
2. 제품개요
(1) 제품의 기술성
(2) 제품 경쟁력
3. 사업컨셉
(1) 식단 구성
(2) 가격 및 메뉴구성
(3) 가입절차 및 주문
(4) 제품의 경쟁력
4. 사업아이템의 시장성과 성장가능성
(1) 시장 분석
(2) 경쟁자 분석
5. 마케팅 전략
(1) STP전략 (시장세분화,타겟팅, 포지셔닝)
(2) 마케팅믹스 4P전략
6. 위기시 대처방안
7. 자금조달계획
(1) 시설자금
(2) 운전자금
8. 예상 손익계산서
(1) 예상 손익분기점(매출/회원수)
(2) 5년 예상 손익계산서
- 본문내용
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제품전략
1. 세분화된 고객 맞춤 식단 설계
기존의 경우는 정해진 메뉴로 도시락을 제공하는 것이 대부분이고 이 같은 경우에는 현실적인 고객 맞춤과는 거리가 있습니다. 그러나 본 업체는 계절별 식자재에 따라서 식단을 달마다 개선하고, 고객들에게서 얻은 건강정보를 통하여 도시락의 20% 정도를 개인에 맞추어 편성, 조리하여 맞춤형고객식단을 제공하여 줍니다.
ex) 혈압이 높은 고객에게는 혈압에 좋은 견과류로 조리한 음식을 제공합니다.
2. 제품 포장 및 제공방식
제품 포장 및 제공방식은 다음과 같습니다.
1) 제품 포장
도시락의 구성과 크기에 맞추어 적당한 크기의 용기로 포장합니다. 초기단가와 회수의 불편함 파손의 우려로 인하여 일반 도시락용기가 아닌 일회용 용기를 사용합니다.
2) 제공방식
① 신청한 데이터를 바탕으로 식자재를 주문합니다. (7일전)
② 주문한 식자재를 업장에 들여옵니다. (2일전)
③ 조리 및 포장합니다. (1일전)
④ 아침시간을 기점으로 회원들에게 배송합니다 (당일)
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