일반 생물학 및 실험 - 탄수화물의 검출 및 소화효소

탄수화물. from https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%83%84%EC%88%98%ED%99%94%EB%AC%BC 6. 네이버 지식백과 베네딕트반응 (두산백과) from http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1170048&cid=40942&categoryId=323157. 네이버 지식백과 단당류monosaccharide (화학백과)8. Basic 고교생을 위한 화학 용어사전9. 도서 핵심 일반생물학 실험서10. 탄수화물 검정 - 생물닷컴11. 베네딕트 방법에 의한 환원당 측정 - HAPPYCAMPUS!12. 네이버 블로그 탄수화물의 검출 및 소화효소 (너희들이 원하는 그 정보)1

및 기능을 변화시킬 수 있는 장점을 가지게 된다.참고문헌공응대(1982), 혈액 젖산 농도와 두 번째 운동 능력과의 관계, 한양대학교 체육과학 연구소박은지(2004), 젖산 피로회복을 위한 적정 회복운동 강도의 설정, 동덕여자대학교윤성원(2010), 운동효과 분석에 활용하는 젖산, 국민체육진흥공단이윤미 외 2명(2008), 운동 강도에 따른 활성산소와 젖산의 변화, 한국체육과학회 정동선 외 2명(2000), 박테리오신 생성 젖산균과 효모를 이용한 과채발효액의

탄수화물 정성시험1) 정성분석시료 속에 함유 된 각종 성분의 종류를 알기 위한 화학분석법의 하나. 미지의 물질을 분석할 때 제일 먼저 해야 할 일이며, 이 작업을 검출, 확인, 정성 또는 동정 등이라고 한다. 일반적으로 분자, 원자, 이온, 원자단, 동위원소, 기 등에는 특유한 물리적 성질이나 화학적 반응이 알려져 있으므로 그 특성을 이용하여 검출, 확인한다.가장 간단한 방법은 시각, 후각 등 인간의 감각을 이용한 것이다. 이를 근거로 하여 가열,

실험B바르푀드 검사(1)Material-1%glucose -1%sucrose -1%maltose -1%starch -1%fructose -베네딕트 시약-시험관 -시험관대 -피펫 -Water bath(2)Methods1)바르푀드액 5ml를 5개의 시험관에 넣고 각각 시료 0.5ml를 가한다.2)이것을 3분간 물에 중탕시킨다.3)서서히 식히면서 침전물을 관찰한다.5.Result ①베네딕트 검사< 베네딕트 시약은 염기성 용액에서 CuSO4로 구성된다. 이 검사에서 Benedict 시약은 환원성을 가진 탄수화물에만 사용하며, 환원당은 Benedict에 포함되어있는 Cu2+이

검출할 수 있다. starch와 히스티딘에는 단백질이 존재 하지 않기 때문에 황산구리를 떨어 뜨려도 색에 반응이 일어나지 않았다. 닌히드린반응은 아미노산을 검출하는 반응으로, 아미노산에 닌히드린을 가하여 가열하면 청자색으로 발색한다. 아미노산의 중성용액에 가하면 아미노기의 작용에 의해서 닌히드린 2분자가 축합하여 아미노산의 종류에 따른 특유한 색을 나타낸다. 반응이 예민하여 50~100만분의 1정도의 감도를 나타낸다. 닌히드린 반응을 할