한국을 홍보할 수 있는 기내식 음료와 음식을 본인의 Idea를 발휘해 기획 해보시오

  • 등록일 / 수정일
  • 페이지 / 형식
  • 자료평가
  • 구매가격
  • 2014.11.11 / 2019.12.24
  • 3페이지 / fileicon hwp (아래아한글2002)
  • 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
  • 3,000원
다운로드장바구니
Naver Naver로그인 Kakao Kakao로그인
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
이전큰이미지 다음큰이미지
하고 싶은 말
한국을 홍보할 수 있는 기내식 음료와 음식을 본인의 Idea를 발휘해 기획 해보시오
본문내용
1. 목적
어느 나라든 그 나라에는 나름대로의 전통문화가 있으며, 이의 문화와 정체성을 가장 잘 보여줄 수 있는 문화는 바로 식문화에서 찾아볼 수 있다. 한국의 식문화는 고유의 전통 생활문화를 비롯하여 역사적, 문화적 특성을 가장 잘 담아내고 있으며, 우리의 정신문화가 내재되어 있는 우수한 문화라 할 수 있다. 한국의 식생활 문화는 자연적인 환경, 사회적인 환경 등을 반영하여 서로 밀접하게 각 지역의 독특한 식생활 문화를 형성하고 있다. 본 보고서에서는 한국을 홍보할 수 있는 기내식 음료와 음식을 기획한 내용을 설명하고자 한다.

2. 내용
1) 한국전통음식의 특성
- 한국 전통음식은 채식위주이고 채식과 육식의 절묘한 조화를 이루는 과학적인 음식이다.
- 한국 전통음식문화는 농경문화에 바탕을 두고 발달하였기 때문에 곡물류 중심의 음식이 발달하였다.
- 밥을 중식으로 한 반찬문화가 발달하였으며 곡류에 맛을 부여하는 다양한 조리법의 반찬문화가 형성되었다.
참고문헌
배용준(2012), 전통음식 문화사업을 통해 본 한식 콘텐츠의 연구, 한국외국어대학교
자료평가
    아직 평가한 내용이 없습니다.
회원 추천자료
  • 21세기기업의인재상 21 강의요약본
  • 한국경영자총협회업종별 100대 기업의 인재상 한국경영자총협회상위 30대 기업의 인재상 한국경영자총협회최근 취업에 성공한 학생들의 인재적 특징‘일본전산이야기’ - 철저한 기본기, 할 수 있다는 패기 (뚝심경영, 일관된 채용관)1. 큰소리로 말하기-자신감, 빠른 반성, 진보할 수 있는 가능성2. 밥 빨리 먹기-투정 없이, 뜨거운 음식을 빠르게 먹기, 긍정적 인재3. 화장실청소-겉과 속이 일치, 꼼꼼함4. 오래달리기-포기하지 않는 투지

  • 기업분석,제주항공,저가항공사,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
  • 수 있도록 서비스를 제공하고 있으며, 초특가 자유여행, 버스 패키지, 골프 패키지 등의 여러 가지 여행상품을 기획하여 제공하고 있다. 그리고 특수고객서비스를 시행하고 있는데 임산부 고객, 장애인 고객. 의사 소견서가 필요한 고객, 애완동물을 동반한 고객들로 나누어서 고객들의 편안한 비행을 돕고 있다. 그 결과, 이스타항공은 2009 한국소비자원 서비스만족도조사에서 종합 1위를 차지하였다.4) 티웨이항공티웨이항공은 과거에 한성항공이라

  • 외식산업 창업및 경영(중간)
  • 한국 1980년대 후반86아이안게임,88서울 올림픽 게임에 대비하여 식당의 요리품질,서비스,위생등의 질적 수준향상을 위한 정책에 의한 경쟁전략의 일환으로 해외의 외식업체들에게 국내시장을 개방제2차시:외식상품의 구성요소제1절 외식의 정의①외식상품:음식과 주류를 포하한 음료를의미②외식상품이 품질을 결정하는 요일:메뉴/인적서비스/물적서비스/편리한 정도(편리성)/분위기/가치2.외식상품의 구성요소①메뉴제공상품구성의 주체

  • [관광학] 아시아나 항공 분석
  • 하늘을 나는 아름다운 기업 아시아나 항공과 목 : 관광 상품 기획론목 차Ⅰ. 업체 선정배경Ⅱ. 아시아나 항공 현황Ⅲ. 아시아나 항공의 mission statement(사명 선언서)Ⅳ. 아시아나 항공의 외부 환경 분석Ⅴ. 산업 구조 분석Ⅵ. 핵심 역량 파악Ⅶ. SWOT 분석과 전략참 고 Ⅰ. 업체 선정배경세계의 경제성장이 지속되고 있는 지금 글로벌 경제성장과 함께 주목할 점은 한국이 포함된 아시아/태평양 지역의 항공여행수요가 전 세계 주요 노선 중에서 가장

  • [면접] 취업 면접 완벽 가이드(채용 면접 요령 및 예상 질문)
  • 수로 환산해 평가대응법• 술자리 분위기를 리드할 수 있는 적극성 보이기• 평소의 모습으로 면접에 응하기• 자기 통제력을 발휘하기프레젠테이션 면 접• 직군별로 전문성 있는 주제에 대하여 수험생 자신이 의견, 지식, 경험, 열정 등을 직접 발표• 각 직군에서 요구되는 문제해결 능력, 전문성, 창의성, 기본 실무능력 등 평가대응법• 시선처리, 목소리 톤, 자세 등에 유의하기• 전략적으로 요점을 발표하기• 신입사원의 경우 주제를,

오늘 본 자료 더보기
  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • 저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.
    사업자등록번호 220-06-55095 대표.신현웅 주소.서울시 서초구 방배로10길 18, 402호 대표전화.02-539-9392
    개인정보책임자.박정아 통신판매업신고번호 제2017-서울서초-1806호 이메일 help@reportshop.co.kr
    copyright (c) 2003 reoprtshop. steel All reserved.