[프랜차이즈] 프랜차이즈 투다리 경영전략

국내 외식 프랜차이즈 산업 강화를 위한 마케팅 전략목 차제1장 서 론제2장 프랜차이즈 시스템에 대한 이론적 배경제1절 프랜차이즈 시스템의 의의제2절 프랜차이즈 시스템의 유형제3절 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략 사례제1절 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황제2절 국내 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반적 현황제3절 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅

프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구”, 조선대학교 경영대학원 석사학위논문, 2003, p.47한우리외식산업은 중국투자 2년만에 투자액의 1백43%에 해당하는 이윤을 회수하는 전력을 발휘하며 중국점으로부터 매년 10억원의 외화수입을 벌어들이고 있으며 개업 6년간 과실송금액(이익에 따라 본국에 송금한 돈)은 5백 60만 달러에 이르렀다.이렇듯 서라벌이 중국내에서 성공할 수 있었던 이유는 꾸준한 노력과 신용, 또 차별화된 영업 전략에서

프랜차이즈 가맹점 모집 활동- Supervisor 출장으로 꾸준한 체인점 관리- Central Kitchen을 통한 한식의 매뉴얼화로 표준화된 재료 조달(4) 촉진(Promote)1) 핵심 전략① 미국시장 진입 초기 확고한 입지확보를 위하여 LA 한인 타운의 교포를 대상으로 한 차별적인 마케팅전략 구사- 일본의 경우 일본 사람이 외국인을 동참해서 식사할 경우 식 대비 할인 혜택 제공 사례- LA 한인 타운의 교포가 미국인을 동참하여 식사할 경우 식대비의 30% 할인 혜택 제공- 상

프랜차이즈 시스템은 가맹본부와 가맹점 운영자가 상호 신뢰를 바탕으로 일종의 분업관계를 맺고 공동이익 달성을 추구하는 것이다. 한편, 가맹본부는 다수의 가맹 희망자에게 미리 정한 사업에 대한 계약내용을 일률적으로 제시하고, 가맹 희망자가 이에 동의함으로써 계약을 맺는 부합계약 형태로 유지된다. 결국, 가맹본부와 가맹점간 가맹 계약에 의해 공동의 사업목적(이익) 달성을 위한 지속적 거래 관계(경영전략 및 이미지 통일화, 파트너쉽 유

프랜차이즈 종합대상>을 수상하면서 국내 최대의 한식 브랜드의 입지를 고착 시킬 수 있었다. 그와 동시에 놀부는 계속되는 개발로 인하여 일본, 중국 등 해외에서도 꾸준히 성장하고 있으며 최근에는 말레이시아, 미국 등지에서도 인지도를 조금씩 쌓아 올리고 있다.이러한 ㈜놀부의 성장과정을 통하여 영세하게 시작한 소규모의 식당이 지금의 모습으로 발전하기까지 그 성공의 기반이 되었던 ㈜놀부의 핵심역량과 경영전략을 알아보고자 한다.Ⅱ.