봉구스밥버거 경영분석과 봉구스밥버거 전략분석및 새로운 전략제안 레포트
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- 하고 싶은 말
- 봉구스밥버거 경영분석과 봉구스밥버거 전략분석및 새로운 전략제안 레포트입니다.
- 목차
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보고서요약
1. 봉구스밥버거 소개 및 선정배경
2. 외부환경 분석
A. 일반환경 분석
B. 5 force model을 통한 외부환경분석
3. 봉구스 밥버거 내부환경 분석
A. 봉구스 밥버거의 기업자원
B. 봉구스 밥버거 핵심역량
C. 봉구스 밥버거의 경쟁우위전략
4. 봉구스밥버거의 전략평가 및 문제점분석
5. 봉구스밥버거 새로운 전략제안 (해외진출전략제안)
A. 중국진출전략
ⅰ. 프리미엄 메뉴 출시 통한 고가, 고급화전략
ⅱ. 현지음식을 사용한 맛의 현지화
ⅲ. 프로모션은 한류스타
ⅳ. 한류드라마?영화테마 아이템 출시(유연한 메뉴 출시)
ⅴ. 소림사와의 전략적 제휴 통한 메뉴 출시
6. 봉구스밥버거 새로운 전략제안 (국내시장전략제안)
A. 봉구스 내부전략제안
ⅰ 메뉴의 간소화
ⅱ 커스텀 메뉴 출시
B. 봉구스 외부전략제안
ⅰ. 국방부와 전략적 제휴
ⅱ. 친밀한 브랜드 및 기업 이미지 정착
ⅲ. 무료밥버거봉사
- 본문내용
- 봉구스 밥버거가 중국진출에서 거점을 한인타운으로 알려진 ‘베이징 왕징’에 잡은 것은, 한국인의 수요를 안정적으로 가져가면서, 중국인의 수요를 함께 잡기 위한 것으로 보인다. 이미 왕징에는 ‘아딸’, ‘빠리바게트 시그니쳐’, ‘뚜레쥬르 프리미엄’등의 유명 한국요식업체들뿐만 아니라, 조선족이 운영하는 한국음식점들이 많은 상황이다. 이미 진출한 유명요식업체들의 가격전략을 살펴보면, 한국에서보다 15%비싼 가격으로 제품을 판매하고 있다. 이는 제품가격이 쌀 때 보다 비쌀 때 더 좋은 것이라고 인식하는 중국인의 심리를 이용한 전략이다. (실제로, 한국에서 저가화장품인 ‘미샤’는 중국에서 고급화 전략을 취해 가격이 한국보다 비쌈에도, 마켓점유율이 높아지고 있다.)
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