[인적자원관리] THE RITZ-CARLTON(리츠칼튼)의 인사관리

리츠 칼튼은 호텔의 대중화, 대형화를 지양하고, 작지만 고급스런 이미지를 고수한다. 1.2 내부 환경 분석1.2.1 인적자원 환경① 종업원 훈련 : 종업원은 조직의 특징과 구별되어야 하며 존중해야 함② Day21 훈련과정③ Seven Day Countdown을 통한 오리엔테이션 과정④ 종업원들의 기여도가 가장 핵심적인 요소⑤ 서비스전달의 실패를 최소화 하기 위해 인사관리, 직원채용, 선출, 훈련에 집중1.2.2 물적자원 환경① 새로운 호텔 개장 시 입지선정, 컨셉 발

목 차Ⅰ. 서 론 1. 리츠칼튼의 소개 • 리츠칼튼의 역사 • 리츠칼튼 서울의 연혁 2. 리츠칼튼의 이념 3. 리츠칼튼의 수상내역 Ⅱ. 본 론 1. 리츠칼튼의 서비스 전략 • 타 호텔과의 차이점 • 리츠칼튼의 서비스 경쟁력 2. 기업내부서비스정책 • 내부고객을 위한 교육제도 • 직원복지제도 3. 리츠칼튼 호텔(The Ritz-Carlton) 특징 요약 4. 리츠칼튼 호텔의 사례가 주는 교훈 5. 리츠칼튼에서 느낀 MOT Ⅲ. 결 론 16 - Ⅰ. 서 론- 서울 강남구 역삼동 제

관리에는 교육 참여도 평가, 교육 달성도 평가, 사외 위탁교육 수강 후 전달교육 실시평가 등이 있다. 평가결과는 필수과정과 선택과정으로 구분하여 실시하며 상반기(1～6월), 하반기(7～12월)에 미 이수자는 담당 인원별로 피드백하여 인적자원관리 평정 및 승격․경력관리 등 인사고과에 반영한다. 또한 교육훈련의 결과는 개인별로 기록․관리하고, 개인의 경력관리 자료로 활용한다. 8. 서울지역 특급호텔 교육훈련 현황1). The Ritz-Calton, Seoul① 기

관리는 서비스 수준을 향상시키기 위해 중요한 문제로 부각된다.3. 리츠칼튼 호텔 사례.(1)교육 훈련 과정.다음은 리츠칼튼 호텔의 직원이면 누구나 이수하여야 하는 과정이다.QSP (Quality Selection Process) - ‘The Ritz-Carlton, Seoul’의 신사 숙녀가 되기 위해서는 QSP면접과정을 반드시 거쳐야 한다. 이 면접 과정은 미국의 Talent+라는 회사에 의뢰하여 리츠칼튼 호텔에서 원하는 종사원을 선발하기 위하여 특별 주문 제작된 것이다. 이것은 전세계 리츠칼튼

리츠칼튼의 모든 직원은 업무를 시작하기 전에 반드시 이틀과정의 이 교육에 참가하여야 한다. 이 과정에서는 다음과 같은 내용들이 다루어진다. ① 리츠칼튼의 역사② 리츠칼튼의 가치와 철학, 즉 골드 스텐다드③ 기업문화와 비젼④ 리츠칼튼 서비스 스텐다드⑤ 각 부서 소개와 상품 지식⑥ 기물과 린넨, 유니폼 관리⑦ 고객 만족과 총체적 품질경영⑧ 안전과 화재예방 교육⑨ 복리후생, 인사제도 이틀과정 동안 총지배인을 비롯한 임원진, 그