실험 목표
계면 활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두개의 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다.
실험 이론
1) 콜로이드
: 콜로이드란 한물질(분자상)이 다른 물질 또는 용액(연속상)에 분산 되어 있는 것을 말한 다. 안개는 콜로이드의 한 예인데 매우 작은 물방울이 공기에 분산 되어 있는 것을 말한다. 안개는 콜로이드의 한예인데 매우 작은 물방울이 공기에 분산되어 있는 것이다. 콜로이드가 용액과 다른점은 발산된 입자의 크기가 일반적인 분자보다 크다는 것이지만 이 입자들을 현미경으로 볼수는 없다. (입자들의 크기 10Å~2000Å)
참고문헌
1. 표준일반화학실험. 대한화학회. 천문각
2. Genchem.or.kr
3. 화학공학 연구정보 센터 http://www.cheric.org : 계면활성제와 에멀젼화에 대한 조사
실험 방법1. 200㎖ 비커에 싸이오황산 나트륨(NaS2O35H2O) 50g을 넣고, 중탕 용기에 끓인 뜨거운 물 속에 넣어서 녹인다.2. 비커에 뚜껑을 덮어서 서서히 식도록 놓아둔다.3. 용액이 충분히 식으면 비닐 봉지에 용액을 넣고 쇠 구슬(또는 병 뚜껑) 두 개를 넣고 용액이 새어나오지 않도록 완전히 막는다.4. 쇠 구슬을 서로 부딪치거나 비닐 봉지를 주물러서 결정이 생기는 모습을 관찰한 다.11. 킬레이트 화합물의 합성전이금속: 여분의 전자쌍을 가지고 있는
실험 방법1. 200㎖ 비커에 싸이오황산 나트륨(NaS2O35H2O) 50g을 넣고, 중탕 용기에 끓인 뜨거운 물 속에 넣어서 녹인다.2. 비커에 뚜껑을 덮어서 서서히 식도록 놓아둔다.3. 용액이 충분히 식으면 비닐 봉지에 용액을 넣고 쇠 구슬(또는 병 뚜껑) 두 개를 넣고 용액이 새어나오지 않도록 완전히 막는다.4. 쇠 구슬을 서로 부딪치거나 비닐 봉지를 주물러서 결정이 생기는 모습을 관찰한 다.11. 킬레이트 화합물의 합성전이금속: 여분의 전자쌍을 가지고 있는
콜로이드 상태로 물속에서 중합시킨다. 유화중합도 물을 매질로 하여 사용되나 현탁 중합과 다른 점은 콜로이드 상태의 분산 입자 크기가 현탁 중합에서보다 훨씬 작고 또 입자가 안정하다는 것이다. 에멀젼 중합에서 단량체 방울의 크기는 0.05~10마이크론 정도로 현탁중합이 비해 매우 작다.단량체와 개시제를 물속에 콜로이드 상태로 만들어 주기 위해 필수적으로 계면활성제가 이용되며 이후 개시제 및 단량체는 수용액에서 micelle 구조를 형성하며
서로 다른 성질의 물질이 만나는 면(표면 또는 계면)에서 활성화된 물질이다. 계면활성제를 뜻하는 영어 단어는 surfactant를 사용하는데, 이는 표면 또는 계면을 뜻하는 surface와 활성을 나타내는 물질이라는 뜻의 active reagent를 조합하여 만들어진 단어이다. 즉, 계면활성제는 물과 기름처럼 서로 섞이지 않은 경계면에서 활동할 수 있는 분자를 말한다.물과 기름이 섞이지 않는 것은 물은 극성을 가지고 기름은 비극성의 성질을 가지기 때문이다. 일반적으
액체상태여서 취급이 매우 간편하다. 에멀젼상태 로 그냥 사용할 수 있기 때문에 재분산이나 재 유화시키는 공정이 필요없다. ▷단 점 ① 첨가제에 의한 오염중합에 사용되는 여러 가지 첨가제에 의한 오염이 비교적 심하다. 유화제, 개시제, 완충 제, 환원제, 활성제 등은 공정상 피할수 없기 때문에 최종제품에 존재한다. 그러나 그 양 이 전체에 비해 소량이고 현재에는 생화학적으로 개발되어 자연 소멸되는 형태로 개발되어 가고 있다. ② 오염제
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