젖소에 대한 이해 및 낙농업의 역사
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- 목차
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젖소의 이해
젖소 부분별설명
젖소 4개의 위
젖소의 소장과 대장
젖소의 종류
젖소의 먹이
낙농의 역사
낙농업 현황
- 본문내용
-
젖소의 종류
홀스타인
원산지 : 네덜란드의 홀스타인
몸무게 : 암컷 : 650㎏, 수컷 : 1,000㎏
특징
흑백의 얼룩무늬
우유가 많이 나옴
성격은 온순하며 추위에 강함
저어지
원산지 :영국의 저지섬
색깔 : 연한갈색
특징
성격은 온순한 편이지만 약간 신경질적
체질은 약함
우유는 적게 나오지만, 우유 속 지방구가 큼
빛깔은 노란색으로 버터를 만드는 우유로 적당.
- 참고문헌
-
http://www.nias.go.kr/ PDA농촌진흥청
http://rd.dcic.co.kr/data/data_0206.thtm젖소개량사업소
http://www.aniinfonet.com/유관인포넷
http://www.icow.co.kr/ 낙농동호회
http://www.naknong.or.kr/ 한국낙농육우협회
http://www.dairy.or.kr/ 낙농진흥회
http://www.imilk.or.kr/ 낙농자조금관리위원회
http://milktour.ilovemilk.or.kr/ 낙농체험
http://www.djgnakhyup.com/ 동진강 낙농축협
http://www.dairykorea.com/ 한국낙농유가공기술원
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