야채웰빙쥬스 테이크아웃전문점 창업 사업계획서

웰빙 라이프 스타일 잡지 음식 소개 잡지웰빙 라이프 스타일 잡지나 맛집소개 잡지 같은 곳에 노출 시켜 소비자들에게 인식 시키고 홍보한다.b. PPL언론 매체나 여러 티비 드라마 , 영화등에 브랜드를 노출 시킴으로써 고객에게 신뢰도를 제고 시키고 컨셉홍보의 간접 효과를 기대한다.- 젊은이들이 즐겨 보는 청춘 시트콤 - 맛집 소개 프로그램- 드라마, 쇼프로그램 장소협찬 EX : MBC 토요일 순정만화 EX : SBS 파리의 연인 (2) On- Line Eevnta. Let’s

사업체를 벤치 마킹하여 얻은 매출액의 평균적인 자료임 ■ 최초 1년의 순수익   ◦ 마진율70% : 900만원×0.70=630만원   ※ 마진율은 기존 사업체의 예상 마진율을 평균한 것임  ◦ 월순수익 : 630만원 - 370만원 = 260만원   ◦ 최초 1년 순수익 : 3120만원      - 현재 중부대 상권에는 테이크 아웃 웰빙 음식 전문점이 보편화 되어있지 않은상황이기 때문에 최초 1년간은 추정 수익이 보장될 것으로 예상되나, 계속적으로늘어나리란 예상을 하고 있기 때

전문점이란 인식을 심어줄 수 있다.2. 중장기 마케팅 전략① CRM(Customer Relationship Marketing) 구축 상용고객우대 마케팅 프로그램(Frequency marketing program)쿠폰제, 도장 제도는 고객의 지속적인 방문을 유도할 수 있지만 남발되고 있는 제도로 고객에게 피드백 받기가 어렵다. 높은 목표에 도달하면 큰 보상(예를 들면 아메리카노 5잔에 아메리카노 한잔 즉 100%서비스를 받기위해 500%를 채워야하는 것.)을 하는 것과 반대의 마케팅을 진행한다. 작고 도달 가

테이크 아웃 판매시에는 대기시간을 줄여 주문과 동시에 제품을 공급할 수 있는 체계를 갖출 수 있도록 해야 한다.3.3.1 용모와 복장용모와 복장은 당연히 단정해야 한다. 깔끔한 이미지를 심어줄 수 있도록 유니폼을 갖춰 입어야 한다. 재료를 만질 때는 도구나 비닐장갑을 사용해 고객에게 거부감을 주지 않도록 한다.3.3.2 인사인사는 공손히 하되 친절한 이미지를 심어줄 수 있도록 해야 한다. 3.3.3 올바른 인사인사는 올바른 표현으로 정중하게 하

사업계획 때 실제로 커피류의 판매를 고려하였으나 내부적 결정으로 인해 부결되었다. 하지만 소비자의 구매욕구가 늘어날 경우 주변 커피전문점과의 연계로 하나의 가게처럼 배달 서비스를 제공 할 예정이다. 그에 따라 고객은 음료의 선택적 폭이 증가할 것이고 본 사업체는 배달 운영비의 절감 효과를 이룰 수 있을 것으로 예상한다.2) 초기 재료구입가는 사실상 일반 야채 구매가격보다 유기농 채소가 20%정도 비싼 것이 현실이다. 구매성장이 일정