풀무원 마케팅전략 및 기업분석,풀무원,풀무원기업분석,풀무원마케팅
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1. 선정 동기
현대에는 육체적 건강과 정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 것이 이제 선택이 아니라 필수가 되고 있다. 더불어 위생이 중시되며 비위생적인 식품이 판을 치는 이 시대에 천연재료, 유기농은 사회의 이슈이자 트랜드로 떠오르고 있다. 이러한 바람을 타고 풀무원은 오래전부터 자연에 가까운 컨셉을 내세우며 소비자들에게 다가왔다. ‘바른 먹거리 풀무원’이라는 로고송이의 영향으로 풀무원은 깨끗하고 정갈하게 모든 제품을 만들 것 같다는 이미지를 알렸다.
최초로 두부에 물을 넣고 개별포장을 하여 판매한 풀무원의 시도는 매우 성공적 이였으며 대기업의 공세에도 굴하지 않고 두부시장의 독과점적인 기업으로 자리 잡고 있다. 하지만 최근 두부시장 점유율이 점진적으로 떨어지면서 풀무원의 위상이 떨어지고 있다.
작은 야채가게에서 시작해 현재는 연 매출 3000억 원을 노리는 국내 두부 소비시장을 선도하고 있는 풀무원을 조사하기로 했다. 특히 풀무원은 평소 그린마케팅으로 유명하고 국내 처음으로 포장두부 개발과 함께 현재 선도 기업으로써 다양한 두부 종류의 출시에 노력하고 있다는 점에서도 흥미 있는 기업이다.
- 참고문헌
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풀무원(www.pulmuone.co.kr)
2009 식품산업분석보고서
2009 사업보고서
감사보고서/지속경영보고서
통계청(www.kosis.kr)
가구원수별 가구당 월평균 가계수지(1인 이상),
연령 초혼연령별 기혼여성인구(15세 이상) 시도,
연령 혼인상태 경제활동상태별 인구(15세 이상) 시도
한국농촌 경제연구원
친환경 농산물의 소비성향과 마케팅 전략(2008.4)
보건복지가족통계연보
국내 산업 대비 식품산업비중
매경 이코노미
국내 두부시장 연혁
코참비즈(www.korchambiz.net)
풀무원 재무제표
국회도서관(www.nanet.go.kr)
국내 두부 패키지디자인 BI시스템에 관한 연구(한혜진, 2008),
사용자의 유용성을 고려한 친환경제품 및 패키지 개발사례 연구(남성호, 2009),
산업게 녹색구매 자발적 협약 이행 보고서(환경부, 2008)
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