주택고급화, 음식과 중요한 사회기반 시설
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- 목차
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I. 서 론
II. 본 론
III. 결 론
IV. 참 고 문 헌
- 본문내용
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I. 서 론
본 보고서는 샤론 주킨이 연구한 Gentrification, cuisine and the critical infrastructure : power and centrality down town 논문에서 Gentrification 분야에 관하여 조사하고 요약한 보고서이다.
샤론 주킨은 지난 20년 동안 도시재구조화 과정에서 상위 계층의 주거지와 삶의 방식 선택은 도시문화패턴의 많은 변화를 가져왔다는 점에 주목하였다. 버려진 제조공장과 창고 지역을 트렌드를 선도하는 예술가들의 loft지역으로 바꾼 뉴욕 소호의 개발자(pioneer) 들을 연구하였고, 이것으로 Gentrification에서 도시의 '문화 상징의 힘'이 변화하는 것을 설명하려고 한다. 이 때 샤론주킨은 도심 상위층의 문화와 고급음식이 풍부해지는 것의 상징을 중요하게 인식했다. 심지어 그것이 사치적이라고 비난 받는다 하더라도 두 경우 모두 높은 가치로 인정하고있다.
- 참고문헌
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Sharon Zukin, Gentrification, Cuisine, and the Critical Infrastructure: Power and Centrality Downtown
Sharon Zukin, Urban Studies, Vol. 35, Nos. 5-6, 825-839, 1998
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