호텔경영론-앙치
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- 목차
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Ⅰ. 서론
1. 연구 동기 및 목적
2. 연구 방법
Ⅱ. 국내외 호텔 소개
1. 파라다이스 호텔 소개
2. 벨라지오 호텔 소개
Ⅲ. 국내외 호텔 조사
1. 객실 조사
2. Amenities 조사
3. Spa & Salon 조사
4. Restaurants 조사
5. Casino 조사
Ⅳ. 결론
1. 연구 요약
2. 파라지오 호텔의 전망 제시
<참고문헌>
- 본문내용
-
Ⅰ. 서론
1. 연구 동기 및 목적
국내외의 호텔을 조사 및 비교하여 국내 호텔의 장점과 단점을 파악하여 국내호텔이 앞으로 나아가야할 방향을 제시하기 위해 연구를 시작하게 되었다.
2. 연구 방법
연구 방법은 국내외의 호텔, 즉 파라다이스 호텔과 벨라지오 비교하여, 파라다이스 호텔의 문제점을 도출하고, 올바른 파라다이스 호텔의 경영을 제시한다.
Ⅱ. 국내외 호텔 소개
1. 파라다이스 호텔 소개
부산 해운대는 자타가 인정하는 대한민국 최고의 해수욕장이다. 부드러운 해안선을 따라 바다와 하늘이 어우러지는 모습은 부산을 상징하는 경관으로 사랑받는다. 해운대의 가장 멋진 위치에 파라다이스호텔 부산이 자리하고 있다. 부산을 대표하는 특1급 호텔이다. 1987년 개관한 호텔은 본관과 신관으로 구성되어 있으며 2007년에는 본관 시설의 전면 개, 보수를 마쳐 트렌디한 인테리어 감각을 느낄 수 있다. 총 객실 528개, 11개의 레스토랑 및 라운지, 노천온천과 수영장, 면세점 등 최고의 시설을 갖추고 있다. 세계 고급 호텔들만이 가입할 수 있는 LHW(The Leading Hotels of the World)연맹 에 파라다이스 호텔이 가입되어 있다. 호텔 입구에 들어서면 만날 수 있는 로비라운지는 고급스러운 분위기와 함께 탁 트인 간결한 시야를 따라 천혜의 해운대 절경을 한눈에 담는 아름다움이 있다. 해변 측 객실에는 해운대 바다가 한눈에 들어오는 개별 발코니 시설을 갖추고 있으며 푸른 바다 경관은 사계절 이용 가능한 노천온천과 호텔 주변의 드넓은 정원에서도 감상할 수 있다. 호텔 곳곳에서 유명 작가들의 작품을 감상 할 수 있는 것 또한 이 호텔의 상징이다.
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