[교육학] 만3세 아동 요리수업 활동계획안
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- 2012.08.30 / 2019.12.24
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- 목차
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1.요리수업 활동계획안
2.연계활동계획안
- 본문내용
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활동방법
① 도입
(어제 당근, 감자, 양파 등의 채소에 대해 배웠다는 가정 하에)
1. 샌드위치 만들기의 재료를 소개한다.
- 친구들, 오늘은 선생님과 함께 알록달록한 색깔의 샌드위치를 만들어 볼 거예요. 샌드위치가 뭔지 아는 친구 있나요?
- 네, (완성된 샌드위치를 보여주며) 바로 이렇게 빵과 빵 사이에 여러 가지 음식이 들어있는 것을 샌드위치라고 해요. 간식시간에도 몇 번 먹어봤었죠?
- 그런데 오늘은 한 가지 색이 아니라, 세 가지 색깔을 가진 샌드위치를 만들어 볼 거예요.
- (우유 식빵을 보여주며) 이 식빵은 무슨 색이죠?
- 맞아요, 흰색이죠~ 대부분의 식빵은 이렇게 흰색이에요.
- (클로렐라 식빵을 보여주며) 그럼 이 식빵은 무슨 색이죠?
- 네 초록색이에요~ 이 식빵은 클로렐라라는 녹색 식물로 만들어졌기 때문에, 초록색인거예요.
- 그럼 마지막으로, (흑미 빵을 보여주며) 이 식빵은 무엇으로 만든 식빵일까요?
- 이건 흑미 라는 곡식으로 만든 식빵이에요. 흑미는 까만색 쌀이기 때문에, 식빵으로 만들면 이렇게 어두운 색이 나와요.
- 그럼 오늘은 이 세 가지 식빵으로 샌드위치를 만들어 볼 게요~
2. 샌드위치를 만들 준비를 한다.
- 그러면, 먼저 손을 깨끗하게 씻고, 앞치마를 할게요. 차례로 화장실에 가서 손을 깨끗하게 씻으세요~ 친구들이 손을 다 씻으면, 선생님이 순서대로 친구들에게 앞치마 입는 것을 도와줄게요.
자료평가
- 좋은 자료 감사합니다.
- fanc***
(2013.07.30 14:49:33)
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