[외식경영, 사업계획서] 도시락 창업계획서

< 다이어트 도시락 배달업체 >창업 사업 계획서핵심내용회사배경경영관리팀재무계획필요자본계획수립입지분석제조계획목 차Index재무계획필요 자본경영팀회사 배경핵심내용계획수립입지 분석제조 계획Introduction1핵심내용3. 낮아지고 있는 현대인 식생활 수준1. 건강과 몸매에 대한 높은 관심도2. 다이어트 인구 급격히 증가바쁜 직장인 뿐 아니라 자신의 건강과 몸매 관리를 하는 모든 사람들을 위한 1:1 맞춤 도시락 배달 사업을

도시락에 비해 높은 가격부산은 샐러드가 메인 인 경쟁사가 많이 없다건강식 추구하는 외식시장저렴한 가격을 선호하는 소비자 증가원자재 가격 변동다른 기업의 진입 가능성Strength다양하고 신선한 재료메인 아이템으로 전문성이 높다체질 분석을 통한 맞춤 서비스재미있는 패키지로 호기심 유발2) SWOT 분석005. 마케팅 계획디어스주스(서면)-높은 가격대-3층에 매장이 있다-착즙 주스만 판다.아침이-배달업체-2틀 전 예약 판매005. 마케

창업 기념 초청 시식시음회에 참석시킨다. 시식시음회 후, 음식에 긍정적 방향에 대한 평가를 요청한다. 장점 적은 투자비용으로 큰 홍보효과를 누릴 수 있다.파워 블로거들은 Market maven(장보기의 달인)으로 불리며 공신력이 높고, 영향력이 높아서 잠재고객들이 믿음을 가지고 접근 할 수 있다.단점파워 블로거가 초청에 응할지 여부가 불투명하다.파워 블로거 개인의 입맛에 따라 평가가 비판적으로 포스팅 될 수 있다.② 소셜미디어 활용쿠팡

사업이므로 인지도를높이기 위한 홍보값이 싸고도 질 좋은 음식을 만듬 간단한 식사로 한끼를 해결 함으로서의 시 간소비 절약고객에게 디저트음식도 건강음식이 될수 있다는 것을 홍보,다이어트 음식개발, 건강에 도움이되는 재료를 이용한 메뉴개발다양하지 못한 고객층생소한 사업이므로 인지도가 떨어짐우리나라문화와 동떨어지는점이 있음보편화 되어있지 않는 새로운 사업 아이템20~30대 고객층의 식생활의 새로운 변화

사업 아이템20~30대 고객층의 식생활의 새로운 변화간단한 식사로 한끼 해결디저트라는 음식문화가 매우 깔끔하고 신선한 느낌을 줌다양하지 못한 고객층생소한 사업이므로 인지도가 떨어짐우리나라문화와 동떨어지는점이 있음외부기회(O)변화되고 있는 식생활 문화급부상하고있는페스트푸드 음식 및 음료의 Take-out화디저트전문점이아직보편화 되지 않아 경쟁 없이 독보적임여자들과 연인들에게 인기가 높음출발업체